【台灣老店】大江南北練灶藝　天津衛小米食堂

40多年前，曾茂子開設「天津衛」賣北方麵食養大3個兒女，從小調皮愛打架的長子米國慶，只有做菜時才會安靜，退伍後被送到天津學廚藝，跑遍中國大江南北，9年學成後回台將天津衛改名天津衛小米食堂，增加各色菜系料理。

米國慶將傳統菜融合創新，媒體報導讓他快速竄紅，卻因投資失利、與太太離婚，他一度鬧自殺，在家人鼓勵下重生；如今學西餐的兒子回家幫忙，增加西餐品項，中西混合的3代老店，靠新舊味道繼續傳承。