又到歲末年終,一個回顧過去一年,展望未來的時刻。
今年國內酒市普遍低迷,威士忌進口量更出現衰退現象,酒客消費者們出現怎樣的變化呢?各品牌想度過寒冬,找到自己的藍海,豈能不溫故知新?
精釀啤酒 停滯盤整
前二年精釀啤酒吵得沸沸揚揚,但今年則顯得低迷蕭條。即便不少自釀投入者、在地精釀品牌出現,但整體市場仍占不到國內整體啤酒市場的3%。換句話說,精釀啤酒市場的餅並沒在做大,各個小品牌只是在靠新鮮感與話題性,搶別人的客人而已。
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