記者謝敏政／嘉義報導
南華大學致力推動環境永續，自去(105)年創立永續中心迄今，陸續舉辦四次國際研討會，為促進我國有機農業之國際交流合作，該校於12月17日及18日舉辦「2017有機農業研討會暨第四屆東亞有機論壇」，為期兩天的研討會邀請了13個亞洲國家及大洋洲有機農業領袖分享經驗，並與國內專家學者交流，以呼應政府當前有機農業政策，提升我國有機農業之發展。
南華大學校長林聰明表示，為促進我國有機農業之國際交流合作，並配合政府的新南向政策，發揮我國在區域有機農業的影響力及經貿合作關係。此次研討會，特別邀請亞洲各國及紐西蘭有機農業領袖和學者專家，分享各國有機農業發展經驗，並一同探討有機農產品市場、貿易及法規同等性問題，也針對環境友善農業與參與者共保系統及社區支持型農業的問題進行研討，並藉由國內、外相關專家學者的經驗分享促進交流，也呼應政府當前有機農業政策，提升我國有機農業之發展。
該國際研討會由南華大學科技學院籌辦，陳世雄院長指出：有機農業推行數十年來，有機農業面積只占全世界農業1%面積，我國更低於此數字，只有不到0.8%，確實值得農業界更加努力，學習推展快速國家之經驗，相形重要。研討會邀請農委員會陳吉仲副主委分享「台灣有機農業發展」，並由國際有機農業運動聯盟副會長Jennifer Chang與大家分享「世界有機農業與未來」，藉此讓亞洲各國代表分享推動有機農業成功的經驗與策略。
獲頒「有機農業貢獻獎」的陳世雄教授，數十年來從事有機農業教學研究推廣，更創立「台灣有機產業促進協會」，並協助起草我國有機農業促進法，多年來對我國有機農業發展及國際有機農業合作不遺餘力。因此，研討會當天陳教授特別以「生物多樣性與零廢棄物有機農業」為題，與大家分享多年來推動零廢棄物有機農業的經驗，並期許未來朝向零碳排放之目標努力。
南華大學為將永續經營理念融入課程，今(106)年正式成立「綠色永續科技碩士學程」，以培養綠領人才，首次招生就100%滿額；同時亦成立「台灣永續綠色科技發展協會」，極力推動產官學合作，足見該校在環境永續的推動極為用心，也讓環境教育從大學教育扎根。
