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只要10分鐘就能做出超香濃懶人飯!

小C
只要10分鐘就能做出超香濃懶人飯!

本文由【美食工坊】授權轉載:追求品質生活,傳遞時尚、健康、趣味的生活方式,微信號:MeishiGongFang

 原文標題:只要1個碗,10分鐘就能做出超香濃懶人飯!

未經授權請勿任意轉載。

source:搜狐

 

嗨~大家好 我是小c

今天小c正愁要吃什麼的時候,飄來了「咖喱、咖喱、輕輕一加,咖喱、咖喱辣,咖喱、咖喱、香蕉木瓜,榴蓮臭臭配香茶... 」這首歌,哈哈那今天就吃咖喱飯吧!

 

 

 

世界上本沒有咖喱,它是由薑黃、胡椒、孜然粉、小茴香、白鬍椒、辣椒、芥末、蒜等多位香辛料調製出來的,所以小小的一塊味道就很足了! (估計也是位吃貨懶人發明的

 

 

 

家裡常備咖喱,平常太累了或者不知道要吃什麼的時候,做咖喱飯准沒錯,一碗飯吃的精光!

 

咖 喱 飯

 

 

 

 

 

咖喱/胡蘿蔔

土豆/洋蔥

 

1.將 洋蔥切丁、胡蘿蔔切粒,土豆切塊放水裡備用。

 

 

 

2.熱鍋入油, 放入洋蔥 翻炒出香。

 

 

 

3.接着放入 胡蘿蔔粒進行翻炒。

 

 

 

4.加入瀝乾的 土豆塊翻炒,之後加入沒過食材的水,大火煮沸轉中火煮10分鐘左右。

 

 

 

5.最後放入兩塊咖喱,小火化開,煮至 粘稠度適中就可以了。

 

 

 

將米飯盛入盤中,澆上幾勺咖喱胡蘿蔔土豆,看到這畫面又忍不住想吃啦~

 

 

 

洋蔥打底的香氣使味道更加誘人, 用勺子把湯汁和米飯拌勻,讓咖喱的味道都滲透進去。

 

舀一口放進嘴裡,每一粒米飯都包裹着濃郁的咖喱, 土豆在小火慢燉的過程中 變得軟軟沙沙的, 一口一口不知不覺就吃完了。

 

 

 

肉食動物們只要往裡加牛腩、雞肉、炸豬排,吃起來就更費米飯了。。 咖喱口味可以選擇原味的或者辣味的,按自己口味選擇就好。

 

 

 

 

以上做法美食君已做過很多次,

今天再教你們一個更懶人的!

10分鐘,只要1個碗,

就能吃上超濃郁咖喱飯~

真是簡單到說不出話!

 

微 波 爐 版 咖 喱 飯

 

 

 

 

 

咖喱/胡蘿蔔

土豆/洋蔥

椰奶/巧克力

 

1.第一步食材準備做好,將洋蔥切丁、胡蘿蔔切粒,土豆切塊放水裡備用。

 

 

 

2.拿一個深一點的碗,在碗底依次放入 洋蔥、土豆、胡蘿蔔。

 

 

 

3.放入 2塊 切碎的咖喱,1塊碎巧克力,倒上一小半椰奶。

 

 

 

4.倒上沒過食材的 水,放入微波爐 10分鐘拿出。

 

 

 

超簡單快手的咖喱飯就完成了~加了巧克力和椰奶使 咖喱更香濃!土豆超粉嫩!

 

關鍵這還是無油的啊,減肥的小夥伴也不用怕~ 倒入米飯拌一拌就可以享用啦~

 

 

 

只要食材切一切,然後放到1隻碗裡就可以了,連鍋都不用洗!看吧是不是超適合懶人?想吃的趕緊試試嘍~

 

 

 

再給你們支個招,這樣的咖喱飯一次做多一些,分成幾份放進冰箱,到時候加熱加點米飯又是一頓美味!以上兩種做法你想試試哪種?

 

 

 

 

其實每次做咖喱飯都好矛盾啊~

因為總是不知不覺吃下很多米飯。。

 

 

  

1.怎樣加熱咖喱?——在加熱咖喱後小火,攪拌至融化後再中火加熱。

 

2.怎樣調出濃稠適量又可口的咖喱 ? ——咖喱太稀的話,可以多加熱一會兒,如果太稠,可適當加水。

 

3.咖喱里放什麼肉好吃? ——一般適合咖喱的有牛肉、雞腿、海鮮、炸豬排。

 

說到這裡 小c都餓翻了>< 話不多說趕快去準備來吃了

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