本文由【美食工坊】授權轉載：追求品質生活，傳遞時尚、健康、趣味的生活方式，微信號：MeishiGongFang
source:搜狐
嗨～大家好 我是小c
今天小c正愁要吃什麼的時候，飄來了「咖喱、咖喱、輕輕一加，咖喱、咖喱辣，咖喱、咖喱、香蕉木瓜，榴蓮臭臭配香茶... 」這首歌，哈哈那今天就吃咖喱飯吧！
世界上本沒有咖喱，它是由薑黃、胡椒、孜然粉、小茴香、白鬍椒、辣椒、芥末、蒜等多位香辛料調製出來的，所以小小的一塊味道就很足了！ （估計也是位吃貨懶人發明的
）
家裡常備咖喱，平常太累了或者不知道要吃什麼的時候，做咖喱飯准沒錯，一碗飯吃的精光！
咖 喱 飯
咖喱/胡蘿蔔
土豆/洋蔥
1.將 洋蔥切丁、胡蘿蔔切粒，土豆切塊放水裡備用。
2.熱鍋入油， 放入洋蔥 翻炒出香。
3.接着放入 胡蘿蔔粒進行翻炒。
4.加入瀝乾的 土豆塊翻炒，之後加入沒過食材的水，大火煮沸轉中火煮10分鐘左右。
5.最後放入兩塊咖喱，小火化開，煮至 粘稠度適中就可以了。
將米飯盛入盤中，澆上幾勺咖喱胡蘿蔔土豆，看到這畫面又忍不住想吃啦~
洋蔥打底的香氣使味道更加誘人， 用勺子把湯汁和米飯拌勻，讓咖喱的味道都滲透進去。
舀一口放進嘴裡，每一粒米飯都包裹着濃郁的咖喱， 土豆在小火慢燉的過程中 變得軟軟沙沙的， 一口一口不知不覺就吃完了。
肉食動物們只要往裡加牛腩、雞肉、炸豬排，吃起來就更費米飯了。。 咖喱口味可以選擇原味的或者辣味的，按自己口味選擇就好。
以上做法美食君已做過很多次，
今天再教你們一個更懶人的！
10分鐘，只要1個碗，
就能吃上超濃郁咖喱飯~
真是簡單到說不出話！
微 波 爐 版 咖 喱 飯
咖喱/胡蘿蔔
土豆/洋蔥
椰奶/巧克力
1.第一步食材準備做好，將洋蔥切丁、胡蘿蔔切粒，土豆切塊放水裡備用。
2.拿一個深一點的碗，在碗底依次放入 洋蔥、土豆、胡蘿蔔。
3.放入 2塊 切碎的咖喱，1塊碎巧克力，倒上一小半椰奶。
4.倒上沒過食材的 水，放入微波爐 10分鐘拿出。
超簡單快手的咖喱飯就完成了~加了巧克力和椰奶使 咖喱更香濃！土豆超粉嫩！
關鍵這還是無油的啊，減肥的小夥伴也不用怕~ 倒入米飯拌一拌就可以享用啦~
只要食材切一切，然後放到1隻碗裡就可以了，連鍋都不用洗！看吧是不是超適合懶人？想吃的趕緊試試嘍～
再給你們支個招，這樣的咖喱飯一次做多一些，分成幾份放進冰箱，到時候加熱加點米飯又是一頓美味！以上兩種做法你想試試哪種？
其實每次做咖喱飯都好矛盾啊~
因為總是不知不覺吃下很多米飯。。
1.怎樣加熱咖喱？——在加熱咖喱後小火，攪拌至融化後再中火加熱。
2.怎樣調出濃稠適量又可口的咖喱 ？ ——咖喱太稀的話，可以多加熱一會兒，如果太稠，可適當加水。
3.咖喱里放什麼肉好吃？ ——一般適合咖喱的有牛肉、雞腿、海鮮、炸豬排。
說到這裡 小c都餓翻了>< 話不多說趕快去準備來吃了
本文由【美食工坊】授權轉載：追求品質生活，傳遞時尚、健康、趣味的生活方式，微信號：MeishiGongFang
