許多老店都因分家引發爭執,但「鹿港施米糕」第二代施慶昇與施明裕兄弟分進合擊,不僅傳承父親施世揚的好手藝,也各自研發新產品,將老店招牌發揚光大。賜子千金不如教子一藝,施世揚不曾打罵孩子,堅持用愛的教育,一家人的感情就像米糕一樣,又黏又親密。
「我自己小的時候苦過,我不要讓家人這麼苦!」鹿港施米糕創辦人施世揚回憶,自己9歲喪母,父親做工養活一大家子,「我小時候吃飯是配鹽,沒有菜可配,也沒有稀飯可以吃,都吃地瓜。」
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