佛羅倫斯必吃　巨無霸丁骨牛排配莊園名酒

來到義大利佛羅倫斯，心心念念的都是傳說中的托斯卡尼美食「大丁骨牛排」。順著人潮，走到著名景點的老橋（Ponte Vecchio），這個中世紀建造、橫跨阿諾河的石造拱橋像是與大衛像並列的城市巨星。不過今晚，我的目的地不在老橋，而是橋附近的一間人氣餐廳：「Ristorante & Wine Bar dei Frescobaldi」

若你和我一樣只有一天的時間，想一網打盡托斯卡尼美食與美酒，這間由佛羅倫斯望族佛卡提家族所經營，曾獲米其林及紅蝦指南推薦的餐廳，會是不錯的選擇。

運用在地食材，以托斯卡尼經典菜色搭配地酒，老闆是酒商，想當然耳能在餐廳喝到旗下九大莊園的招牌酒款，其中包括和美國加州葡萄酒教父Robert Mondavi合作創立的露鵲（Luce della Vite）。