草根影響力新視野 圖/文：韓悅
去一地，除了看大自然，人的生活也不能錯過。
中國有俗語雲「靠山吃山、靠水吃水」，後海的常住居民們，自然是靠海謀生了，譬如這道在地小吃：
在地人稱之為「蝦餅」，售賣價10元人民幣3個，4元人民幣1個。
製作蝦餅的賣家都是在地人，多為女性，買家則多為遊客。
經過允許，我有幸用相機記錄了這道小吃的製作過程。當然，我前後共買了人家兩塊餅，否則我總會覺得不好意思問人家各種問題，外加拍照。
（製作蝦餅的所有佐料）
（拌好的麵糊）
（炸蝦餅）
（蝦餅攤）
蝦餅是用小麥粉、調味粉、新鮮小蔥、水、蝦皮攪拌成糊狀後，油炸製成的。其中最關鍵的佐料，是應季的新鮮蝦皮，我在上篇中寫到碼頭有晾曬。炸蝦餅的賣家告訴我，這樣的小蝦也就每年年底年初的兩個月內有，都用來做蝦餅了，過了這個時段，她們自己想吃都沒有了。
蝦餅入口酥脆，鮮香十足，可當早點或零食，很受外地遊客親睞。
除了做蝦餅的，在自家門前也有做其它小生意的，門面都比較簡單，不講究。
村民們自建的房子多為2-5層建築，天氣晴好時，戶外打牌消閒是一種常態。
小孩子通常三五成群在巷道裡做遊戲玩耍，見到我拍照，她們居然問我是不是老師，看來我的職業已經和我整個人融合在一起了，小孩子這麼問，著實讓我有點驚異。我問其中一個小女孩，為什麼不去海邊玩水，只在村子的巷道裡玩。她告訴我，如果去海邊玩，家長會把腿打斷的。理由比較誇張，足以得見漁民對海的敬畏了。常年與海打交道，自然是收穫與風險並存，一定有說不盡的悲喜。而作為典型的內陸人，對海的感覺可能更多的存在於海子的「面朝大海，春暖花開」的意境中。
進村時，見到村口有不少叫賣香水鳳梨的，每袋十元人民幣，內裝4個小鳳梨。在村子裡又看到了這一幕：
推車的兩個小朋友跑得快，以至於我都有點追不上她們的腳步。追上後，我問小女孩這是去做什麼，她告訴我媽媽在村口賣鳳梨，等他們送貨過去。
或是愉快地嬉耍遊戲，或是很小就承擔一部分養家的勞動，小孩子的樣子，千姿百態。不過，她們都很快樂。
後海村的主街巷裡，白日和夜晚都是喧囂的。這家白天看起來太不起眼的烤吧，晚上生意很是紅火。烤生蠔，10元人民幣兩隻，這令人垂涎欲滴的樣子也讓晚上8點之後不再進食的我破了一回規矩。
用一個沒有睡好的夜晚，盼來了清晨，只為一場遐想中的海角日出。昨日的落日在C區（皇后灣），我想，今日的日出應該在A區，然而，興沖沖跑到A區的自己，又被自己的感覺欺騙了，陽光被B區的後海角擋住，看不到日出。而村子這頭，則有個繁忙的早市，吃早點的、賣蔬菜海鮮的，攤位眾多，人來人往。怕錯過短暫的日出，沒有拍照，直奔C區。
（原圖來源於穀歌地圖，ABC為作者標注）
金色，佈滿清晨。陽光，撫慰糾結的靈魂。沙灘上簇擁著海的禮物，我撿了不少回去。也有人與我一樣，還未梳妝，就來享受這溫暖的美妙。
遇到一隻柴犬，和它的主人散步在沙灘。它的顏色好適合金色的清晨，微笑地看著我。
寧靜而明媚，亦是個晨練的好地方。行走中，也看到了一些垃圾被沖上岸。環境保護是個永恆的話題，這片海靜美清澈，也願它不要被玩壞了。
漸漸的，人多了起來，而我，也要離開了。再回首凝望，讓你的樣子，浸潤我的記憶。
風和景明的早晨，不少村民的家門還緊閉著，豪華的大門外，擺放著顏色各異的拖鞋。
我不解為什麼這些鞋子要如此擺放，難道他們在屋內都光腳嗎？於是，兩周後，在我離開三亞的前一天，我又去了一次後海村，一是特別想搞清楚這個問題，二是想買新鮮蝦皮帶回西北老家去。
問了兩位在地人，他們告訴我，屋外有屋外的鞋子，屋內有屋內的鞋子，是分開的。喔，怪不得透過他們打開的大門，可以看到每家每戶的敞亮潔淨呢。
蝦皮最終沒有買到，短短的十幾天裡，已經都賣完了。
再見，後海，或許，我還會再去看你！
筆者小提醒：
三亞後海村，又名藤海漁村
地址：三亞市海棠區林旺鎮
開放時間：晝夜不休
交通資訊：從三亞市區乘坐28路公車到蜈支洲島站下，分段收費，全程票價12元人民幣/人（鳳凰島起，蜈支洲島終）；若從海口或海南其它城市出發，可乘坐動車到亞龍灣站，再轉28路公車。
延伸閱讀：
