記者葉志成／桃園報導
「伯公」是客家人對土地公的尊稱，3月18日(農曆2月2日)是伯公誕辰，為感謝伯公一年來的保佑，桃園市政府客家事務局特別在這天配合宮廟傳統，與平鎮區廣隆宮、中壢區大石頭庄地區福德宮、中壢區健福宮、龍潭區三角林開庄福德祠、大溪區南興里福德祀、新屋區永安里槺榔林永福宮、楊梅區埔心區福德宮及觀音區忠愛福德宮等8間在地伯公廟，舉辦「桃園市2018年食伯公福活動」，席開320餘桌超過3,200人共同參與，藉食福傳統認識客家伯公文化，還能帶回眼鏡架和名片架兩用的「創意伯公公仔」及「伯公筆記本」，讓伯公庇佑一整年。
鄭文燦市長蒞臨平鎮廣隆宮與民眾一同擲筊祈壽龜，並提供百餘斤壽龜一隻，由連續聖杯最多的民眾祈得，更添食福賜福的吉兆。鄭市長表示，「食伯公福」是客家特有的「食福宴」，在農曆2月2日伯公生這天，每戶人家都會準備祭品到附近伯公廟祭拜及看戲，並直接烹煮祭祀的五牲以供信眾食用，吃下後就代表一整年福氣滿滿，也間接凝聚了客庄居民情感。今年除了平鎮、中壢、楊梅、大溪及龍潭等區外，客家局更擴大與濱海之新屋、觀音的伯公廟共同舉辦，讓這項習俗廣為人知。
市長鄭文燦接連參加數場食伯公福活動，向民眾介紹客家局開發的創意伯公公仔
18日各宮廟除進行伯公誕辰的祭祀祈福外，並各自安排熱鬧活動；平鎮廣隆宮有擲筊求壽龜的活動、楊梅區埔心區福德宮有擲筊選爐主的儀式，而各宮廟多同步於中午12時開始食伯公福，客家局加碼提供每桌一道「客家封肉」，希望參與的民眾都能吃得飽足又開心。
客家局局長蔣絜安說，今年的伯公福延續傳統並加入不同創意想法，製作眼鏡架及名片架兩用的「創意伯公公仔」及詳載各宮廟伯公典故的「伯公筆記本」，現場發送給報名食福的民眾，藉由食福傳統，不僅可完整呈現客家人的祭祀禮儀，更可拉近人與人的距離，未來客家局也將持續傳承推廣伯公福活動。
