許多企業搶西進機會，希望在13億人口的中國市場奪得商機，但安口機械卻反常態，幾乎不做中國生意，只因董事長歐陽禹了解中國市場這個特性，堅決少賺也沒關係，反而積極佈局在東歐、中亞和非洲等發展中國家。
身為全台最大的包餡機設備商，董事長歐陽禹很早觀察到，台灣的經濟規模不足以支撐食品機械市場，要生存，必須往外走，於是他選擇到人口數世界排名第2的印度搶市場。
至於人口數最多的中國呢？歐陽禹坦承，中國市場確實大，但中國人企圖心也很強，安口在中國雖有2個製造機器零件的工廠，卻幾乎不販售機器，只賣最基礎、便宜的包餃子機，高階機型不賣，「因為他們會仿造啊！又愛山寨，賣中國要賺錢也很難，他們很會殺價，利潤不高，我們賣國外幾乎不給客人殺價，價格穩定。」
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