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『首爾建大美食牛骨湯나주곰탕』--韓國媳婦凱莉之料理女王

冬天來韓國旅遊的朋友,都想試試當地韓國人平常愛吃的東西

但往往旅遊書都會誤導認為韓國人在冬天吃人蔘鷄,但其實不然

夏天韓國人才會吃上熱騰騰的人蔘鷄,那麼冬天吃什麼呢?

冬天當然也不外乎要熱滾滾的湯囉~

今天凱莉來幫你介紹,離江南最近,交通又方便的建大美食之一的牛骨湯(나주곰탕)

這間牛骨湯是凱莉歐爸家吃了好久的一間店,而且是24小時都營業喲!

到底牛骨湯是什麼東西呢??

這是由牛的腿骨,牛膝,牛臀,牛尾,牛腸,海蔘,鮑魚等加入水,小火慢慢地熬煮而成的濃郁的湯底,韓國人都認為這樣的湯可以健壯身體及保養作用

近來店裡,每個桌上都會擺一份菜單

裡面最有名的就是나주곰탕(招牌牛骨湯)특곰탕(牛骨湯->但肉放比較多)

如果想享用牛骨湯,但也想試試韓式大湯餃的話,可以選擇곰탕만두국(牛骨湯餃鍋)

它的價位真的不是很貴,小菜也像一般韓國店裡的一樣可以一直續用

但特別的就是牛骨湯的肉片,店家會提供一個沾醬讓您享用((真的好搭呀~~))

點完餐點後,服務生就會端出熱騰騰的牛骨湯

這間店家給的小菜真的都好好~~~~~吃!味道超入味

店家說:一片肉一片泡菜一口飯夾著吃,才是王道!所以凱莉二話不說的照做了

天呀~~~到口中那泡菜相與米肉的結合,真的是天作之合呀!

如何來這裡:地鐵2號線,6號出口直走到底,左轉走約2分鐘就可以看到了

店名:나주곰탕

地址:서울시 광진구 자양동4동 24-2

電話:02-466-5874

營業時間:24小時

網站介紹文

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