土耳其男子漢
割禮是終身大事！
這是一個很特別的習俗「sünnet」就是割包皮！伊斯蘭教徒的男生一定要經歷的傳統。割包皮對我們來說是成為男人的第一步。每個家庭自己決定割包皮的年齡，我是在九歲的時候。這個傳統很重要，所以小男孩割完包皮會有特別的派對。有點類似婚禮，大家一起玩樂、跳舞、享用美食。我記得我收到很多禮物跟黃金，還有人直接送錢。白天也有車隊的遊行，向大家宣布我要割包皮。當時爸爸經濟狀況算好，所以他辦的比較盛大，不但宴客，他還幫我安排馬車，讓我坐馬車遊行。不時還停下車來跳舞。傳統樂器Darbuka、klarnet、cümbüş、saz、kanun 等，也會出現在這個活動當中。
轉大人的那一天
土耳其人很敬重軍人，以傳統來說，軍人非常重要。因此很多年輕人在當兵之前家人會在家辦派對， 讓同學、朋友們一起盡興的玩。這個活動叫「Askerdüğünü」 意思是當兵的人要跟家人說再見，也希望平安回家。過程很感人，尤其當大男孩跟媽媽說再見的時候，很多人哭。活動中會有一段念可蘭經的過程，希望阿拉保佑當兵的人。另外，土耳其的男生滿十八歲的時候要服兵役，如果還是學生，可以等畢業後再去當兵。沒有大學畢業的男生要服役十二個月；大學畢業生則只需服役六個月，不過若是選擇服役十二個月，當上中尉就可以領薪水。像我一樣在國外待三年以上的話，不用當兵，但是要付給政府二十五至三十萬台幣。這個制度英文叫Paid military service（付費抵免兵役），在土耳其我們說 Paralıaskerlik。
刮鬍子的享受
我每次回土耳其必去做的一件事！就像女生喜歡上髮廊洗頭髮一樣，到傳統理髮店刮鬍子是土耳其男人的一種享受方式。我們的鬍子比較多，一些男生覺得自己刮比較麻煩，就會到理髮店讓專業師傅來刮鬍子。這種理髮店的服務包含洗臉、按摩、刮鬍等等，通常頭髮也一起理。一般消費價格差不多約美金七至十元，有的高級理髮店甚至超過美金七十元！
本文摘自遠足文化《來自土耳其的邀請函：吳鳳帶路！橫跨歐亞文明私旅》
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