就跟所有的台灣媽媽一樣,圖文作家徐玫怡的午餐也是昨夜的剩菜,但剩菜裝在白色琺瑯便當裡,一點也沒有隔夜菜的B級感。「在法國,每一餐只有一道肉和一點蔬菜,不像中式一定要三菜一湯。」她在法國待了超過10年,午餐也帶西式料理的精神,主菜是一道烤豬肉,配上油漬甜椒和義大利麵。
食物幾乎是徐玫怡在法國生活的全部了,「我每天煮三餐,加點心,還要帶小孩,已經忙到沒有自己的時間。」小孩稍大,她打算出門工作,卻只能做私廚、外燴,幫華人家庭準備外送熱食,「很早忙到晚,結果1個月營收12,000元台幣,還沒扣成本,還不如我回台灣當便利商店的店員好了。」
最難忍受的是在異國日子裡,因為語言和文化的隔閡,她愈來愈失去自己。「我喜歡聊天,擅長把事情講得很有趣,可是在法國,我卻變成一個內心不多話、很會作菜的妻子而已。」她3年前,決定帶兒子小福回台南定居,想讓兒子認識完整的母親,母親不只是會躲在廚房做菜的女人而已。
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