記者吳順永／台南報導
假日農市訂於5月12-13日在台南市林森路276號舉辦農特產品展售活動，本週推出生鮮牛蒡及牛蒡珍珠圓片茶、牛蒡袋茶為展售主題。
牛蒡現正是盛產期，國人習慣食用其細長根部，不論炒、煮湯都是美食佳餚，切片烘乾後泡茶喝有獨特香氣，具有養生效用，是為健康食品，現正是品嚐享用的最佳時機。
5月12-13日08：30旭明土雞促銷價格200元/隻，售完為止。
09：00楠西果樹班檸檬促銷價格50元/包（2斤），每日限25包。
09：30西港養蜂班荔枝龍眼蜜原價1,000元/桶（約4斤），促銷價格800元/桶，每日限30桶。蔴荳農
場生鮮牛蒡原價40元/斤，促銷價格50元/包（3斤），每日限30包。
10：00蔴荳農場牛蒡珍珠圓片茶、牛蒡袋茶原價300元/組（2盒）促銷價格150元/組（2盒），每日限
20組。御茗春茶促銷價格1,000元/4包（2斤），售完為止。
蔴荳農場負責人許益堂，擔任麻豆農會產銷班班長多年，家族自產、自製的「柚子蔘」，先將大白柚挖出果肉，再加入金棗、金桔、川貝、佛手、甘草等原料，打碎搗成泥狀後，再填塞入大白柚內，遵古法，經九蒸、九晒、九烘熬製而成，香醇的喉感，贏得許多老主顧的讚賞，口含「柚子蔘」，生津解渴，口氣芬芳，感冒咳嗽，喉嚨不舒服皆可食用，請前往假日農市免費試吃。
「柚子蔘」已在國內打開知名度，近幾年來，許益堂夫婦不遠千里，多次參加對岸的「台灣農產品展售會」，現場試吃、促銷，吸引許多民眾的目光及熱烈買氣，開放台灣自由行後，大陸遊客專程來買蔴荳農場「柚子蔘」等產品的人數逐漸增多，讓許益堂夫婦十分欣慰，並陸續受邀前往東南亞、日本等國展示，上月底剛從新加坡參展自家生產的優良產品返國。
假日農市地址：臺南市林森路一段276號(臺南監理站旁、大東夜市現址)，備有汽、機車停車場，平日請洽：台南市麻豆區安東里安業49之2號，電話：06-5717811、0933-919966，郵政劃撥帳號22297350，户名：許益堂。
