來自台南的義煮團,借用大阪教會的廚房,儘管空間狹小,瓦斯火力也不夠,大家還是很盡力的料理,而這一罐罐的玻璃瓶裏,裝的是事先在台灣煮好的高湯。
這邊忙著剝蝦,另一邊則是忙著把煮好的魚肚、魚丸等食材,舖在關廟麵上,再沖入高湯,就能端出去給日本街友享用。上百名街友聚集在教會,吃起熱騰騰的台灣關廟麵,不少人一口氣連吃兩碗,讓號召義煮團的總舖師蔡瑞成好開心。
來自台南的義煮團,借用大阪教會的廚房,儘管空間狹小,瓦斯火力也不夠,大家還是很盡力的料理,而這一罐罐的玻璃瓶裏,裝的是事先在台灣煮好的高湯。
這邊忙著剝蝦,另一邊則是忙著把煮好的魚肚、魚丸等食材,舖在關廟麵上,再沖入高湯,就能端出去給日本街友享用。上百名街友聚集在教會,吃起熱騰騰的台灣關廟麵,不少人一口氣連吃兩碗,讓號召義煮團的總舖師蔡瑞成好開心。