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我不要用湯匙喝珍奶!8種環保吸管讓你安心享用美味

(照片提供:為了海龜、台科大、LOLIWARE)
       最近引發大家熱烈討論的一個新聞話題,就是有關政府「限塑令」的政策了,從2018年初開始擴大塑膠袋的限用範圍後,環保署再預告,將預計2019年的7月開始,公部門、公私立學校、百貨公司及購物中心、連鎖速食店…等4大類的業者,限制提供一次性的塑膠吸管給顧客使用,全台受到影響的店家,約有8,000家左右。

全面禁止,加價購也不准

       根據環保署表示,由於塑膠吸管在使用後,常常被人任意丟棄,造成環境與海洋的嚴重污染,也經常發現被各種生物所誤食,讓生態平衡受到破壞,參考過國外部份國家、城市的限制和管理經驗後,將於2019年先針對上述4大類行業,進行「內用」的限制和管理,禁止提供一次性的塑膠吸管給顧客使用,就連顧客想要加價購買的話也不行,如果此項方案執行成效良好,不排除於2020年時擴大適用範圍,後續也規劃研究「外帶」相關的限制措施。


       而此項政策公布之後,由於台灣手搖飲料的市場和需求相當龐大,限用塑膠吸管將會帶來許多的不便,引起大量民眾的熱烈討論,加上環保署簡任技正李宜樺在受訪時表示,「不用吸管,可以用湯匙喝!」的說法,再次引發大家對此項政策的爭議;就連義美總經理高志明也,在臉書發文為珍珠奶茶請命,他說珍奶是台灣特有、全球知名度極高的一款「即飲飲料」,如果不用大口徑吸管食用,而改用湯匙品嘗的話,可能會減少、降低美味的程度,雖然「限塑政策」是符合世界潮流且正確的決定,但政策不該是一塊鐵板,應該可以有相關的配套措施,為這一項「台灣銘品」開一扇窗。

市售各種材質的環保吸管
       所以為了因應限塑政策和環保意識的抬頭,市面上開發出多款不同材質的環保吸管,其中最常見的有不鏽鋼、玻璃、竹子、紙、矽膠、壓克力…等,8種不同材質製成的環保吸管,以下我們一一介紹給大家,希望在限塑令開始前,大家都可以從中找到一項適合自己的吸管,不但可以安心喝著美味的珍珠奶茶外,也可以為地球的環境保護盡一分心力
       1、不鏽鋼吸管:現在市售最常見材質的環保吸管,不鏽鋼有分為304和316兩種,均為食品級餐具的首選,主要差別在於316又稱為醫療級不鏽鋼,因為比304不鏽鋼多含有一種鉬(Mo)元素,所以更耐腐蝕、更為堅固,但售價也相對比較高。
       2、玻璃吸管:擁有透明、安定、耐高溫又耐酸性的玻璃,相較於不鏽鋼,讓不少人因此選擇購買,不但沒有耐蝕方面的問題外,因為透明的特性,所以讓清洗變得容易、徹底,乾不乾淨一目瞭然,但唯一的問題是怕碰撞和重壓,在攜帶和使用上要更小心和謹慎。

  

       3、竹吸管:竹子在材質上更為天然,就算被丟棄也還是會被分解,也不會有酸腐和易碎的問題,但是每次使用清洗後,需要一定的乾燥或風乾,不然很容易就會有發霉的現象,在保存上是其最大的弱點。

       4、紙吸管:不管是不鏽鋼、玻璃或竹子材質,都因為攜帶及清洗不便,讓許多人最後仍回歸使用最便利的塑膠吸管,台科大設計所的碩士學生,設計出一款撕開即用的折疊紙吸管,獲得2016美國傑出工業設計獎(IDEA)的銅獎,但由於食品蠟相較於PE膜,防水效果不夠強,目前還在實驗找到最佳的替代方案。

  

       5、矽膠吸管:這是許多嬰、幼兒水杯、水壺裡吸管的材質,矽膠包含著不鏽鋼和玻璃的優點,輕巧、透明、耐蝕又耐壓,但和竹子一樣,有一定的使用時效,有染色和發霉的情形,時間一久需要更換。

       6、壓克力吸管:堅硬、不易碎、透明又耐酸,保存與使用上表現亮眼,但因不耐熱的特性,無法在熱飲上的使用。


       7、純鈦吸管:不鏽鋼吸管的進階版,不但抗強酸抗強鹼,也不易有油漬和髒污,唯一缺點是產品的價位太高,一般人不願購買。
       8、海藻吸管:由紐約LOLIWARE設計的海藻吸管,是全球首支「可以吃的吸管」,喝完飲料後可以把吸管吃掉,就算不吃丟掉後,60天內會自行分解,但除了有2年保存期限的限制,和無法重複使用外,一組10支要價10美金,價格成本偏高。

不管什麼材質,清潔步驟不可少
       「限塑令」的政策一公布後,不少人開始討論要選用什麼材質的環保吸管,在網路上就有一名家中開鐵工廠的朋友,發文列出不能使用不鏽鋼吸管的3大理由,其中包含吸管材質、化學殘留以及清潔…等問題,主要是因為不透明的外觀,較難察覺是否清洗確實,這位網友在使用3年後,由於不當的清潔,吸管內裡面堆積許多的汙垢,雖然也有網友反駁說,自己清洗不當還錯怪吸管。所以最重要的一點,還是要注意衛生,不管使用哪一種環保吸管,每次使用後一定要用軟毛刷子清潔乾淨,在炎炎夏日中,來上一杯清涼的飲品是消暑秘方,但千萬別讓環保吸管內的細菌,成為你生病、肚子痛的元兇。

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