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新住民多元粽子秀 互相交流分享解思鄉情懷

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新住民多元粽子秀 互相交流分享解思鄉情懷

記者陳華興/桃園報導

桃園市新移民關懷協會14日在桃園市桃園區大林路27號的「誠心越式美食館」舉辦「新住民多元粽子秀」,新住民關懷協會理事長楊慧青指出,許多來臺灣的東南亞國家和我們都有共同過端午節風俗與習慣,臺灣在政府來後,也帶來中國大陸各省份的新住民,除了閩南粽有南北之分外,還有客家粽、及中國各省份不同的粽子,借著端午節前夕新住民把家鄉拿手好吃的粽子呈現出來,大家互相交流與分享,以聊解思鄉的情懷。


桃園市藍天志工團團長楊麗環也應邀參加,楊麗環表示,他在擔任公職期間經常協助遠嫁到臺灣的異國姊妹,也建立了深厚的情感,如今藍天志工團以公益為主,姊妹們如果需要協助請隨時聯絡藍天,我們已建立一個協助弱勢的平台,只要有需要藍天就會伸出援手,幫異國的姊妹們解決問題。


新住民多元粽子秀 互相交流分享解思鄉情懷


楊慧青指出,新住民多元粽子秀,多位來自泰國、越南、緬甸、海南島、河南、廣東等各地區的新住民姐妹帶來她們家口味的粽子來現場分享,因各家粽子造型各具特色,新住民姐妹亦穿著家鄉服飾盛裝與會,現場充滿濃濃異國風格。


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來自泰國的秀麗、怡貞與牽手泰籌備會長孫莉安帶來用茉莉花裝飾的美麗扥盤,盤中裝滿泰國粽子,黃怡貞表示泰國粽的粽葉要用芭蕉葉,再用糯米將芭蕉包起來蒸熟食用,孫莉安表示在泰國只要是節慶、喜慶、供佛都要用到粽子,所以粽子是生活中很重要的食品。


桃園市亞洲婚姻協會林桂金理事長帶來罕見的越南駝背粽,她表示這是越南山上人家的的風味粽,用烤過火的芭蕉葉包成像村民背上駝著的背包,背包滿滿象徵著豐收,所以駝背粽代表豐收祝福。來自緬甸的孫云湘帶來尖尖的牛角粽,她表示只要是喜慶就會包粽子,所以看到粽子就知道一定有喜事。


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還有多個地區不同造型的粽子,有來海南島的姐妹帶來包的如山丘的海南島粽,客語老師鄒文玉帶來充滿仙氣的客家桂花甜粽,來自河南的楊靜帶來包著甜棗的河南粽,烘培老師胡鈺瑾現場示範客家五色板粽,來自越南陳氏花現場包有名的越南方粽….等等。


活動溫馨有趣,嘉賓雲集,與會貴賓有藍天志工團楊麗環團長、市議員林政賢、新住民聯合服務中心執行長鄭貴華、移民署桃園服務站主任林萬益、市政府社會局皆有派員參加。


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新移民性關懷協會理事長楊慧青表示,每逢佳節備思親,為紓解遠嫁來台姐妹的思鄉情懷特辦此活動也藉此讓大家認同多元文化,感謝各界對新住民的關懷。也感謝各協辦單位的協助,包括市議員林政賢服務處、桃園市越配權益促進會、桃園市亞洲婚姻協會、台灣婚姻媒合協會、臺灣外籍婚戀家庭輔導協會、中華民國外籍聯姻輔導暨婚介促進協、台灣百年好合婚姻媒合協會。

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