洪水沖西日本「獺祭」損上億 市場恐掀漲價潮

洪水沖西日本「獺祭」損上億 市場恐掀漲價潮

民視新聞 2018-07-13 00:00

上百名工作人員忙著清理淤泥,知名酒廠「獺祭」,位在山口縣的製酒總部「旭酒造」,這回受到水災波及,淹水、斷電,宣布停產。

工廠面目全非,已經完成的30萬瓶酒,也被迫全數銷毀,社長預估損失3到4億元日幣,大約新台幣8000萬到上億元。

倒滿碎冰的杯子倒進大吟釀,搭配蔓越莓果汁,最受女性消費者歡迎,獺祭在台灣銷量大,暑假期間五星飯店還特別引進「獺祭快閃吧」!依照等級來看,精米比例50%以下稱為大吟釀,三割九分精米比例39%,再更講究一點,還有二割三分,甚至有精米比例17%的磨之先驅,一瓶要價破萬元。

擁有200多年歷史的獺祭,二代接手成功轉型後,被封為日本酒,日本首相安倍晉三最愛拿來做外交,價格也跟著水漲船高,這回碰上水災,物以稀為貴,恐怕又將掀起另一波漲價潮。

(民視新聞/王嘉琳、邱顯復台北報導)

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