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苗栗私房咖啡館曝光!外型如風箏、擁3千坪草原

民視新聞
苗栗私房咖啡館曝光!外型如風箏、擁3千坪草原

專注神情,緩緩繞圈,慢慢將熱水注入,黃金比例得拿捏的嘟嘟好,水溫當然也得控制,才能呈現單品咖啡迷人風味。

賴俊宇從打工累積經驗,22歲那一年拿到咖啡品質鑑定師證照,對咖啡瞭若指掌,愛咖啡的他和朋友一起在3000坪的大草原,打造外型如風箏的咖啡館。

咖啡師賴俊宇表示,「都市裡咖啡廳裝潢得漂漂亮亮,但沒有大自然的感覺,希望在大自然環境中,座落專業精品咖啡。」

面對著綠草如茵的大草地,遠離塵囂,細細品嘗咖啡,享受片刻悠閒。

(民視新聞/邱俊超 苗栗報導)

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