後壁稻田彩繪插秧趣 編織「群馬寶寶」及「仕安寶寶」

後壁稻田彩繪插秧趣 編織「群馬寶寶」及「仕安寶寶」

台灣好新聞 2018-09-10 00:00

記者莊漢昌/台南報導

臺南市政府農業局與後壁區公所9月9日上午9時,特別選定臺南最大的米倉後壁區農田舉辦2018稻田彩繪插秧活動。期藉由稻田彩繪與農村旅遊產業結合,促進南市農村多元化的發展,並向大眾介紹優質好米就在臺南,歡迎大家在10月下旬來臺南觀賞彩繪稻田。


為推廣臺灣稻米國際能見度及米食文化交流,臺南市政府與臺南市議會特藉由拜訪日本群馬縣時,力邀日本群馬縣參與今(107)年度稻田彩繪活動,並獲得群馬縣授權官方地區吉祥物「群馬寶寶」(ぐんまちゃん)圖騰,攜手來台與代表後壁吉祥物「仕安寶寶」(yummy)共同做為這次彩稻主角。


後壁與群馬有類似的地理環境跟農產,著名的草津溫泉與關仔嶺溫泉,更是冠軍米的產地,藉由相同米食文化將雙方串聯在一起,進而推展臺南「白河水、後壁米、關嶺溫泉鄉」、香甜Q彈「臺南越光米」(臺南16號)的國際知名度。


為了延續稻田彩繪豐富度,臺南市政府農業局「2018稻田彩繪活動」特與行政院農業委員會農業試驗所合作,利用「黃、綠、紫(紅)、黑、白」共5色彩葉水稻,編織出「群馬寶寶」及「仕安寶寶」。「仕安寶寶」(yummy)為農村偏鄉力拼新生的象徵。後壁區仕安社區於今(107)年更獲得2018金牌農村銀牌的殊榮,而社區內年邁阿嬤以友善耕作種植的稻米與黑豆,透過集貨運銷獲得利潤回饋,藉以支持社區老人共餐、專車就醫等福利,吸引一票年輕人返鄉創生,而在地新東國小的直笛表演、幼兒園舞蹈更展現新生氣息,充分體現老、中、青為臺南農業界注入新活力。


9日稻田彩繪插秧活動現場也聯合在地後壁商圈、後壁區農會、中華醫事科技大學、芳榮米廠、聯發碾米廠,擺攤展出「冰糖醬鴨」、「無米樂紅酒」、「茄芷工坊」、「藍染熊手作坊」、「仕安米」,現場也提供米苔目、手作DIY米餅乾等美食供參與民眾食用及體驗,期望以臺南在地農特產品的美味抓住民眾的心。

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