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秋蟹秋蝦正肥美 礁溪五星飯店趁勢搶推優惠美食攬客

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秋蟹秋蝦正肥美 礁溪五星飯店趁勢搶推優惠美食攬客

記者陳木隆/宜蘭報導

秋季是大啖海鮮的好時節,海洋資源豐富肥美的宜蘭,官方與民間趁此佳機各以大型活動及海鮮美食大力行銷觀光產業,不僅有宜蘭縣政府舉辦的南方澳鯖魚節,更有一些餐旅業者紛紛推出當季佳餚攬客。其中礁溪山形閣特別搭配優惠專案,以蝦蟹為主力搶鮮祭出無菜單料理,強調料好實在、物超所值,開創一波食宿賣點。


飯店業者指出,秋天享美食,蝦蟹是箇中極品,尤其在宜蘭縣大小漁港多達11處,現流海鮮豐富又多元,是饕客們的最愛。礁溪山形閣即日起至10月31日限時推出「食在山形閣“十”在很澎湃」蝦蟹美食無菜單料理,讓愛吃肥蟹鮮蝦的遊客大飽口腹之福。


礁溪山形閣表示,他們的廚藝團隊,依不同的餐別與價位精心呈現,彙集份量十足的海陸佳餚,加上在地應時當令的農產,以中、西、日式的廚藝,呈現出色、香、味俱全的原味美食,令人大快朵頤,回味再三。


這些秋之美食,如新鮮鮑魚配上員山的綠竹筍或芋頭,作出料理好滋味;又如乾燒醬爆海港鮮蟹,是精選肉質肥厚的秋蟹,以傳統手法呈現乾燒醬酸甜微辣的微妙美味;還有特選上等龍蝦、牛奶貝、蛤蠣、鮮蝦及其他海產特別烹製的限定燉飯,給人滿滿的鮮甜口感。


在旅宿業者紛紛搶搭秋季鮮食行銷列車之際,礁溪山形閣即日起推出餐券買十送二,以及刷台新卡兩人同行第二人半價的專案。業者表示,餐券每本10張8800元(含服務費),買一本就送2張,平均每張733元,餐券不限期及平假日,可即買即用。


另外,還有「農趣·好時光」專案,即日起到12月底,依照入住飯店人數提供體驗大礁溪採果之樂,9月至11月採珍珠芭樂,11月至2月採金棗,每人提供1斤水果帶回家。

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