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新零售時代的體驗式消費 澀谷這間咖啡廳連梅西也愛

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新零售時代的體驗式消費 澀谷這間咖啡廳連梅西也愛
▲3樓的FCB展示空間。(圖/記者彭夢竺攝)▲3樓的FCB展示空間。(圖/記者彭夢竺攝)

在「新零售」思維的模式之下,不僅傳統零售業者積極找出路,就連大型電商業者也開始注重線上線下相互串連整合的體驗式消費,尤其在網路與科技多元發展的時代,如何讓精明的消費者願意親自走進店裡購物?又或者是要怎麼把實體通路體驗後的消費行為帶回網購平台?這都是現今零售業者所要思考的課題。


隨著智慧型手機普及,加上網路金融科技的蓬勃發展,電子商務近十年的成長速度驚人,不過,隨之而來所衍生的資安疑慮、詐騙頻傳等問題也令人詬病,開始有人會質疑網路交易的安全性,並懷疑所謂的「網友大力推薦」的東西真的實用、好吃嗎?也因此近幾年來實體通路的角色慢慢從傳統的Shopping變成Showing的功用,「體驗式消費」成為一種新趨勢,網購變得不再只是以往大家所認知的分食實體通路市場,反而更因為網路的能見度,對實體門市有所助益。


以日本樂天集團來說,他們自創立以來積極發展生態圈,在多元發展網路和金融科技服務的同時,也利用會員及超級點數來維繫各個生態體系,在電子商務部分,目前日本樂天會員數9千5百萬、電子商務年交易額達到3.4兆日幣,為了因應新零售世代的來臨,他們除了穩固既有的EC市場之外,他們也透過不斷的創新來提升消費者對於新零售的體現。


座落於東京澀谷的樂天Café(Rakuten Café),還沒走進店門口遠遠就可以看見醒目的紅色R字LOGO,這間2014年5月才開幕的概念店,可以說是日本樂天集團實現新零售概念的一種表現,也成為來到澀谷的日本年輕人約會、辦公、談事情的新去處。




▲店內販售的都是在線上熱賣的商品。(圖/記者彭夢竺攝) ▲店內販售的都是在線上熱賣的商品。(圖/記者彭夢竺攝)

說起當初要做咖啡廳的初衷,其實理由很單純,就是緊扣「體驗」的概念。日本樂天希望藉由線下實體店面的實際試吃,進而讓消費者產生更多的信任與支持,因此他們精選樂天市場上最好吃、最熱賣的甜點與輕食,還有各式飲料及飲品,並提供消費者多種付款方式,包括樂天Edy卡、Rakuten Pay、信用卡及現金等不同的支付方法。此外,咖啡廳內還設置電子書閱讀器、充電插座、行動電源及免費WiFi無線網路,並設有Rakuten mobile商店等服務。


相對於Rakuten Café是為了更加貼近年輕人的體驗式消費,日本樂天也與各大百貨公司合作,自2010年開始每年固定時間會在東京、名古屋、大阪等城市的百貨舉辦「美食大會」,租下高樓層的場地,讓各地有名的店家去展售商品,從海鮮到甜點等各式各樣的東西都有。其實這個概念就好像灣百貨會舉辦的日本美食展一樣。




▲日本樂天在澀谷開設第一家咖啡概念店,醒目的LOGO成為另類地標。(圖/記者彭夢竺攝) ▲日本樂天在澀谷開設第一家咖啡概念店,醒目的LOGO成為另類地標。(圖/記者彭夢竺攝)

與百貨的合作,目的就是為了吸引年長者的青睞。據了解,日本會去百貨公司消費的年齡層相對較高,像是高島屋、SOGO等百貨在日本都是屬於年長者比較會去的地方,他們的消費力很足夠,但是平時卻沒有上網購物的習慣;因此,日本樂天特別鎖定這樣的銀髮族,讓他們在會場上實際試吃體驗過商品後,進而願意轉而在網路上購買,尤其是產地直送的海鮮,特別受到日本銀髮族熱愛。


特別的是,日本樂天積極布局全球市場,在亞洲地區的能見度已有一定水準,近年來為了打響在歐美國家的知名度,也贊助球隊,目前主要合作對象有足球名門巴塞隆納足球俱樂部(FC Barcelona),以及2018年NBA總冠軍金州勇士隊(Golden State Warriors),更在澀谷樂天Café的3樓設置FCB展示空間,以足球明星梅西Messi作為主打,店外及3樓都以該球隊色調來不致,甚至在2017年請到梅西Messi本人來簽名造勢,且只要有該隊的賽事還免費轉播讓粉絲們觀賽,藉此拉攏不少足球鐵粉來消費。




▲咖啡店外有足球明星梅西Messi的海報。(圖/記者彭夢竺攝) ▲咖啡店外有足球明星梅西Messi的海報。(圖/記者彭夢竺攝)

新聞授權來源 NOWnews

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