首頁 生活新聞 第2屆國際廚藝美食藝術大賽 南市丸三海津餐廳舉辦

分享
文章

第2屆國際廚藝美食藝術大賽 南市丸三海津餐廳舉辦

台灣好新聞
第2屆國際廚藝美食藝術大賽 南市丸三海津餐廳舉辦

記者吳順永/台南報導

第2屆國際廚藝美食藝術大賽,由台灣果雕藝術廚藝交流協會主辦,台南市丸三海津餐廳贊助,吸引馬來西亞、緬甸、印尼、台灣、香港、越南及15所大專校院,超過150位師生及各界廚藝高手,10/11中午齊聚丸三海津餐廳競賽。


比賽分為學生組及社會組,總共有7個項目;有餐飲藝術類(食材、烘焙)、菜餚展示組(中式冷拼、中式主菜、西式開胃小品、西式主菜、及現場蔬果雕刻),各式充滿創意佳餚,達到廚藝交流目的,更打響台灣美食王國名號,增加國外觀光客來台意願。


台灣果雕藝術廚藝交流協會理事長表示,近年來餐飲學校幾乎都增班,選擇餐飲為未來職業的年輕人越來越多,更期望出國參加國際競賽,卻因經費考量而無法出國,嘉上國內缺乏大型國際競賽,因此3年前成立台灣果雕藝術廚藝交流協會,經理、監事們自掏腰包,於前年舉辦了第1屆國際廚藝美食藝術大獎,獲得餐飲業的好評。今年如期舉辦第2屆競賽,獲得許多廠商贊助,尤其感謝丸三海津餐廳,提供完善的比賽場地及美味佳餚來慰勞參加比賽的選手們。


台南市丸三海津餐廳,民國40年代,就在台南市沙卡里巴擺攤營業,至今將近60年歷史,丸三海津餐廳也由當年的小攤販,歷經3代的經營轉型,成為歷史悠久的海鮮料理喜宴餐廳,海鮮選材新鮮,堅持不賣次級貨,每道料理都是廚師精心傑作,成為老饕們及年輕族群的首選,除家庭聚餐外,也是喜宴、公司、社團宴客最佳的餐廳。


 

FaceBook
最新網路流行話題掌握 歡迎一起加入
分享至Facebook

FACEBOOK粉絲留言版

大家都在看
房市難以支撐!新北罕見出現整棟社區80戶遭法拍 台南運河星鑽工程 預計3月完工 實踐遭點名!「最容易被上女大生」排名爆爭議 網連署逼周刊道歉 【踢爆】破解「小龍蝦是蟲子」的網路流言真假?! 矽谷創業算什麼!理科太太超狂背景曝光 連蔡康永都甘拜下風 2019最強連假攻略來了!2次「爽放15天」機會一定要把握 看起來只有實際年齡的一半!揭秘本土劇女神曾莞婷凍齡的8大招 Pinterest預測2019趨勢!Top9清單公布:銀灰髮色、氧氣瀏海、鮮豔唇最流行... 《螢火蟲之墓》藏30年洋蔥彩蛋曝光 網友嚇到發抖! 蔡英文霸氣喊加薪不用撿到槍!「撿到槍」到底是啥梗?
大家都在看
房市難以支撐!新北罕見出現整棟社區80戶遭法拍 台南運河星鑽工程 預計3月完工 實踐遭點名!「最容易被上女大生」排名爆爭議 網連署逼周刊道歉 【踢爆】破解「小龍蝦是蟲子」的網路流言真假?! 矽谷創業算什麼!理科太太超狂背景曝光 連蔡康永都甘拜下風 2019最強連假攻略來了!2次「爽放15天」機會一定要把握 看起來只有實際年齡的一半!揭秘本土劇女神曾莞婷凍齡的8大招 Pinterest預測2019趨勢!Top9清單公布:銀灰髮色、氧氣瀏海、鮮豔唇最流行... 《螢火蟲之墓》藏30年洋蔥彩蛋曝光 網友嚇到發抖! 蔡英文霸氣喊加薪不用撿到槍!「撿到槍」到底是啥梗?
你可能會想看的文章
喝星巴克更有錢?7大好康證明存款剩100去買咖啡是對的! 正妹直播洗澡!比基尼背叛秒「露點」 網全暴動求上車 歡慶情人節!正妹「胸前貼膠帶」免費抱抱 網喊:讓我來 世界上最危險的村莊之一 「天塹之村」遺世獨立六百年 巴哥、法鬥分不清   這3點教你怎麼分 老闆娘透露..刮刮樂必中的「號碼」,原來刮大獎的人都會選「這張」...過年想趁機致富的人必看! 酒後騎電動自行車也算酒駕!四大重點不再誤解動力交通工具 影/喇舌交纏13秒!空姐客廳激戰小王 影片內容曝光 偶像劇「必勝大丈夫」 行銷嘉義景點  2019 台北國際書展現場花絮:1 凌網科技HyRead Gaze電子紙閱讀器 買書/租書/借書/個人藏書一機搞定
大家都在討論
塔羅牌占卜【那個人,喜歡我嗎?】 淡水人心中的痛》淡海新市鎮炒房 四十年造鎮淪鬼城 莫文蔚48歲腹肌、美腿如大學生!9個月戒「這些」身材逆天~「蘋果減肥法」是妙招! [食●機能]擺脫棉花糖女孩的最佳搭檔~"紅薑軍—冰島孅女美形膠囊"~跟沉重的負擔說bye bye!!!! 外送茶加賴ccoo478送重點情人可上門服務特殊服務
大家都在看
蔡依林、 柯P都來搶合作 獨... 印度石化投資案破局,中油搞砸新南... 歡慶情人節!正妹「胸前貼膠帶」免... 哪些蘋概股買點到了?... 不要再把眉毛畫的又粗又平啦!新年... 韓妞用這5個方法拯救熬夜肌膚!黑... 每天早上都想請假?出現這4個「痛... 女神張景嵐素顏宛如女大生!靠這5... 相信孩子! 締造孩子對於努力成功...
大家都在看
實踐遭點名!「最容易被上女大生」... 有讀的都會、沒讀的都對!「考生必... 房市難以支撐!新北罕見出現整棟社... 矽谷創業算什麼!理科太太超狂背景... 宣德:新品迎收割... 喝星巴克更有錢?7大好康證明存款... 吃宵夜不用感到罪惡!醫生:比吃早... 番茄醬到底要擠在哪?麥當勞薯條盒... 四大老習大大助攻 蔡英文網路聲量...
合作媒體

首頁 生活新聞 第2屆國際廚藝美食藝術大賽 南市丸三海津餐廳舉辦