ART×美食之從【心】出發愛上【箱根】（HAKONE）之旅

旅色台灣人旅日時的雜誌 2018-10-24 00:00

自奈良時代開湯以來已有超過千年以上歷史的溫泉地【箱根】，從東京都內出發也不過一個小時的車程，利用週末來箱根走走，脫離城市的束縛壓迫感，是東京人喜歡的一種放鬆方式。這裡所附帶的特別區域色彩，讓它成為旅人來過後還戀戀不忘並不斷再訪的主要原因，除了溫泉以外，【精緻藝術】和【華麗美食】是另一個隱藏版的箱根。

① 探索作者的世界觀ー【小王子博物館】（THE LITTLE PRINCE MUSEUM）

【所有的大人都曾經是小孩，雖然，只有少數的人記得】ー安東尼·德·聖埃克蘇佩里《小王子》

如果你熱愛法國飛行家出身的安東尼・德埃克蘇佩里（ANTOINE DE SAINT-EXUPERY)
的名著《小王子》，喜愛小說中的許多觸動人心的對話，【小王子博物館】（THE LITTLE PRINCE MUSEUM）是絕對不想錯過的一座美術館。

【小王子博物館】將小王子作者成長的法國小鎮里昂以局部重現的方式，讓旅人可以親自走在作者曾經生活過的風景中，在裡面並可以不時發現曾經出現在《小王子》故事中的人物，像是有讓小王子發現真心的狐狸，還有日復一日做著喜歡工作的點燈人等，極真的小重現性讓書迷興奮不已。

室內展出部份並可看到作者親筆的信件和照片，以作者出生成長到成為飛行員期間的順序，配合當時實際生活過的房間場景，體驗作者的世界觀，展出資料的珍貴程度不在話下，當然也只有來箱根的【小王子博物館】才能體驗得到哦！

・星の王子さまMUSEUM（HOSHINO OJISAMA MUSEUM）

地址：神奈川県足柄下郡箱根町仙石原909
電話：0460-86-3700
營業時間：9:00～18:00
休館日：第2週的週三（3月和8月不休息）
門票：成人￥1,600；高中/大學生￥1,100；中/小學生￥700
交通：小田急線【箱根湯本】站下車後，搭乘【箱根登山巴士/T路線】至【川向・星王子さまミュージアム】站

② 藏身在樹林中的絕品法式料理餐廳ー【グリーンヒルズ草庵】（GREEN HILLS SOUAN）

沒有什麼比透過食材和餐具的組合，表達一塊土地和文化的特色，更讓喜愛美食的旅人們心動的了......。

【グリーンヒルズ草庵】（GREEN HILLS SOUAN）是一間位於箱根的仙石原，藏身青蔥翠綠樹林中的法式小餐館。以日式典雅的【茶之心】為主旨，和・洋折衷的法式創作料理。室內設計和餐具的選用也格外用心，日式傳統的榻榻米搭配上西洋古董風傢俱，風格強烈卻別緻的日本【有田燒】陶瓷餐具，利用箱根現地特產的新鮮蔬果食材，完美展現出一種這裡特有的溫煦和魅力。

喜歡美食與美景的旅人，更可以選擇【グリーンヒルズ草庵】提供住宿搭配法式餐點的住宿套裝行程，可以悠閒地品嚐一道道精緻料理以及享受寧靜的箱根夜晚時光。

・グリーンヒルズ草庵（GREEN HILLS SOUAN）

地址：神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1181-147
電話：0460-84-7600
營業時間：11:30～13:30；18:00～9:30（週一晚上需事前預約）
公休日：週二・第二週的週三（不定休可能）
交通：小田急線【箱根湯本】站下車後，搭乘【箱根登山巴士】至【乙女口】站下車
步約5分鐘
グリーンヒルズ草庵（GREEN HILLS SOUAN）官網

➂ 值得一看的夢幻建築ー【POLA美術館】（POLA MUSEUM OF ART）

致力於將藝術家的感動與觀賞者共有為出發點的【POLA美術館】（POLA MUSEUM OF ART），讓到訪旅人可以透過藝術家的視角重新演譯出【新】的世界。

位於非常貼近大自然的絕佳地點，以圓型建築和玻璃透光的方式建構，讓館內展示的大量印象派作品更添加進幾分魅力。

【POLA美術館】中貼心地有設置餐廳和咖啡店，餐點更會以充滿創意的方式衝擊視覺與味覺，例如展出藝術家喜愛的食譜或重現作品世界觀方式的創作料理等有趣途徑，讓藝術與美學毫無違合感融入成生活中的一部份。

・POLA美術館（POLA MUSEUM OF ART）

地址：神奈川県足柄下郡箱根町仙石原小塚山1285
電話：0460-84-2111
營業時間：9:00～17:00
公休日：全年無休
門票：成人￥1,800；高中/大學生￥1,300；中/小學生￥700（中/小學生週六可免費入館）
交通：小田急線【箱根湯本】站下車後，搭乘【箱根登山巴士/T路線】至【POLA美術館前】站下車即抵達
POLA美術館（POLA MUSEUM OF ART）官網

④ 在離天空很近的強羅公園中品嚐絕品法式土司甜點ー【一色堂茶廊】（ISSHIKIDO SAROU）

來到【箱根強羅公園】（HAKONE GORA PARK），印入眼簾的是環繞周圍連綿不絕的群山，不時可見的山麓霧氣，這邊的自然風景讓心靈也都活化了起來，從強羅公園還可以遠望明星岳山頭的大文字燒地點，隱約可見的大字痕跡，可以想見夏季祭點時的熱鬧景像。

在強羅公園裡，種植有櫻花、杜鵑、紫楊花、玫瑰等超過140品種1000珠以上的花卉，不但有百花齊放的風景，還有可以親身實際體驗的藝術工房，像是陶藝製作、手工玻璃等許多不同選項，當然美食也是一大重點。

其中特別想要推薦給旅人的是【一色堂茶廊】（ISSHIKIDO SAROU），幾乎原汁原味的大正浪漫風建築，多菱角白色挑高建築設計，走進店內是大片的落地窗與中央別具風格的典雅大型花藝作品，使用箱根當地產出的新鮮雞蛋所製作的法式土司，入口即化的口感與濃郁到化不開的蛋香，是一處讓人忍不住要好好收藏進口袋的店鋪啊！

・一色堂茶廊（ISSHIKIDO SAROU）