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綠色保育友善農業可以多贏!! 從「餐桌上的食物」開始—我們的綠色消費新運動

都會時報
綠色保育友善農業可以多贏!! 從「餐桌上的食物」開始—我們的綠色消費新運動

【記者周蘭君報導】農田是食物產地,也是生物棲地,選對農產品,不僅吃得安全、健康還能維護生物多樣性與永續環境。林務局保育小站(臺北市金山南路2段203巷22、24號)即日起至108年3月25日止推出「你的餐桌,我的生活—我們的綠色消費新運動」特展,以餐桌上的友善環境食材作為媒介,介紹臺灣各地農友友善耕作和動物保育的故事,讓民眾瞭解農業生產和野生動物的密切關係,進而以行動支持農友保育農田生態,建立人與自然和諧共生的家園。

  此次展覽以日常生活「餐桌上的食物」為出發點,說明農產品與生態環境的關聯性,展出「農田生態系保育」、「農友友善生產的故事」及「綠色保育標章意涵」等3大主題,介紹林務局在新北坪林的翡翠樹蛙、宜蘭壯圍的董雞、南投中寮的石虎、埔里的臺灣白魚、臺南官田的水雉及高雄茂林的紫斑蝶等6個地區推動「綠色保育」農產品標章的成果。透過活潑生動的圖文、友善農產品展示及影片聆賞,搭配展場以餐桌食材所設計的互動體驗,讓民眾瞭解農友友善耕作照顧土地和動植物的方式。

  此外,展覽現場也推出多媒體互動小遊戲—「認識綠色保育標章」,讓消費者知道該如何選購友善農產品,以實際的購買行動支持綠色保育農產品,不僅選擇健康、安心的食物,同時也能庇護以農田為家的野生動物,你我都可以成為生態保育的尖兵!民眾只要在參觀展覽後進行體驗,就可以跟友善環境耕作農田插畫背景拍照,並留下對環境友善農友鼓勵的話。 

 林務局長期與慈心有機農業發展基金會合作推廣「綠色保育標章」,輔導生物多樣性熱點田區農民不使用化學肥料及農藥,生產過程兼顧環境永續及生物多樣性,目前全臺申請通過綠色保育標章認證達278件,面積共420公頃,保育庇護對象有39種野生動物。像是本次展覽介紹的坪林綠保茶農因為不再使用農藥,原本用來稀釋農藥的藍色塑膠桶也轉換功能,蓄水後變成翡翠樹蛙的家,守護了樹蛙棲地,也守護了大臺北地區的水源;官田綠保農友不灑毒稻穀,恢復友善純淨的棲地,水雉得以安心在菱角田中凌波微步;茂林芒果農友為了守護紫斑蝶度冬棲地,減少使用農藥,重現山谷漫天幻色蝶舞的景觀,也振興了當地經濟、生態與部落文化。 

 林務局表示,為推廣綠色保育標章,讓更多民眾瞭解其內涵,林務局保育小站於展覽期間也將特別舉辦10場次「我們的綠色消費新運動」小活動,結合小農面對面、綠保食材DIY、手作體驗課程及綠色繪本共讀等,以多元有趣的方式讓民眾體會從產地到餐桌的食農教育,透過消費支持無毒耕作的農友,達到友善大地及保護生態的目標。各場次活動皆採網路預約報名,詳細活動時間及活動內容將透過林務局-森活情報站臉書專頁逐場露出,歡迎有興趣的民眾隨時留意臉書專頁https://www.facebook.com/twforest/,選擇喜好場次報名參加。展覽資訊「你的餐桌,我的生活—我們的綠色消費新運動」特展展期自即日起至108年3月25日,於林務局保育小站(臺北市金山南路2段203巷22、24號),開放時間為週三至週日上午9:00-12:00;下午13:30-17:00(週一、週二休館)。

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