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台灣根本就是美食天堂
台灣有「美食天堂」的美譽,最厲害的就是道地的美味小吃,不只本國人喜愛,更讓許多來台灣旅行的外國遊客吃過後都流連忘返!
今天DailyView網路溫度計就根據香港網路大數據做調查,看看香港人來台灣最喜歡吃的美食有哪些~保證你看著看著,就會心動想起那些好滋味,恨不得趕緊吃下肚啦~
DV小教室:香港網路大數據觀測近萬個網站頻道(不斷增加ing),包括港澳地區新聞頻道、FB、IG等各大討論區、Blog......透過強大的網路文章爬梳觀測,蒐集到巨大的資料樣本數,這些大量的po文、留言都會被人工智慧分析。
十、皮脆新鮮蚵仔煎
國際上出名的台灣傳統夜市小吃蚵仔煎,是台灣最經典的一道料理,台灣隨處可見的美食,許多香港遊客第一次來台灣,都一定要來嚐嚐,蚵仔煎裡有著飽滿的蚵仔,太白粉調製出的粉漿,煎得酥脆,每口都有紮實的口感,讓人看了口水直流!
九、口感綿密雪花冰/綿綿冰
夏天最適合吃冰,綿密細緻的雪花冰總是讓人一口接一口,雪花冰上頭鋪上愛文芒果,香氣十足,這組合簡直絕配,還曾經被CNN評為最佳甜品。在香港比較少能見到,因此許多香港人到台灣旅遊,都會想要嚐嚐看雪花冰,讓人覺得美滿和幸福!
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八、早餐必吃蛋餅
早餐店餐點豐富,其中蛋餅是台灣具有代表性的食物之一,包括傳統蛋餅、粉漿蛋餅、炸蛋餅、厚切蛋餅等,是簡單又好吃的地方小點,只要把雞蛋加入麵粉、鹽,有時會再多加蔥或韭菜,就可以快速的煎出蛋餅,傳出香港人吃過後都有置身天堂的感覺!
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七、比臉大雞排
經典小吃絕對不能忽略豪大大雞排,皮脆肉嫰的超大塊雞排,再配合獨特的調味粉,只要經過店家聞到香氣,就瞬間流口水,目前豪大大雞排在台灣有許多間分店,甚至也在香港開分店,把台灣的雞排「發揚光大」,但是就算香港有了分店,遊客到士林夜市,還是不會放過排隊買炭烤雞排!
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六、排到天荒黑糖珍珠鮮奶
人手一杯飲料已經不足為奇,畢竟飲料真是讓人難以抗拒,在過去,珍珠奶茶已經爆紅過,,如今再以「黑糖珍珠鮮奶」擄獲眾人的胃口,且在香港瞬間爆紅,有許多台灣的飲料店都看準商機,紛紛要到香港開加盟店,但是香港的台式飲品「貴得很」,因此不少香港人表示,下次到台灣就要喝夠本~
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五、口感超Q彈芋圓
芋圓冰口感甜甜的,糖水很古早味,再配著許多配料一起吃下,嘴中充滿彈牙的芋圓、地瓜圓,香港人向來喜愛口感Q彈的食物,所以只要芋圓一出現,馬上就融化了港人的心~台灣人氣連鎖芋圓店「鮮芋仙」也將在銅鑼灣開設首間香港分店,很多香港網友都表示很期待!
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四、湯底濃郁牛肉麵
牛肉麵來源於1949年之後流亡外省老兵對家鄉的懷念,到了今日,已經成為台灣人不能缺少的美食之一,鹹香帶勁、肉質軟嫩的牛肉,配上一絕的湯頭,來台灣絕對要用舌尖感受道地的飲食文化。事實上不只香港人,就連韓國、日本的旅遊節目也多次介紹這項國民美食!
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