記者鄧富珍／彰化報導
一支由日本小松市政府組成的青少年文化訪問團於20日上午參訪建國科技大學，受到江金山校長及應用外語系日文組師生熱烈歡迎，她們以日本茶道感謝建國科大師生的接待並做來台的翻譯嚮導，建國科大應用外語系也以指導小松市青少年自製煎餃、珍珠奶茶來做交流，雙方互動逸趣橫生，小松市青少年訪問團的學生亦希望建國科大的大哥哥、大姊姊到日本交流時不要忘了要找她們當嚮導。
.建國科大應用外語系學生指導日本小松市參訪團學生如何製作煎餃。
就讀小松市立大谷高等學校二年級的女生高橋祥說，她們能夠親自到彰化來參觀體驗當地的人文風情，接受台灣人的熱情款待實在很開心；就讀小松市立高等學校二年級的馬場小夏則表示，她在學校時就聽到去年曾經來到彰化建國科大的前輩說，這所學校很漂亮，有很豐富的人文內涵，果然百聞不如一見，她會把這趟愉快的參訪與同學分享。在親手製作煎餃時，就讀小松市立高等學校二年級的谷口花步同學說，看前輩在包水餃時好像很順暢，自己在包時餃子皮就不聽使喚了。
日本小松市青少年訪問團在建國科大以茶會友，亦顯露出日台文化的差異。
建國科大應用外語系主任吳品湘表示，建國科大應用外語系近年積極安排學生到外國企業實習，平常除了有許多學生申請教育部學海築夢計畫到外國大學做半年或一年短期留學外，亦經常安排學生到國外策略聯盟或雙聯學制姊妹學校做交流學習，最近就有五位同學分別到小松大學、日本東京體育大學、長崎國際大學留學，提升學生的國際移動力與國際競爭力，此外，也有許多日本的高中職、大學學生會到建國科大交流學習，目前建國科大就有20多位日本的留學生，他們散佈在各系。
