中興大學研發「天然矽片」 帶來農畜漁業新契機

中興大學研發「天然矽片」 帶來農畜漁業新契機

台灣好新聞 2019-03-22 00:00

記者林重鎣/台中報導

國立中興大學材料系客座教授林江珍團隊研發「天然矽片」( Natural Silicate Platelets, NSP)新型無毒抗菌材料,以「物理補捉」機制, 可有效抑制細菌及病毒傳播,可廣泛應用於農業、畜產業及漁業, 為臺灣產業發展的新契機。對於目前國際擴散的非洲豬瘟病毒, 學理上預測亦具有抑制防禦之效。興大3月21日上午舉辦技術應用 發表會,宣布此項重大成果。


林江珍教授於2003年SARS期間首次發表「奈米矽片」材料, 此新材料是由天然礦土精煉而成,可有效對抗SARS病毒,而20 09 年H1N1流感期間,更將此材料延伸開發出「矽銀彈900」。 經由團隊多年來的持續努力,「奈米矽片」更精進演發成為新一代「 天然矽片」,確保對土壤/水質/生態環境友善,不造成二次汙染, 適合大自然土地廣泛使用。


此技術經過十多年的田野測試,並通過農委會免登記植物保護資材, 鏈接政府5+2產業創新及新南向政策。 最終目標推廣國際以解決世界糧食危機問題。


歷經十年來 30 多種農作物的大規模試驗, 證實可替代化學農藥抑制細菌繁殖所產生之病症(例如葉黃病、 銹病、炭疽病、黑腐病等),進而有效促進植物健康生長、 提升蔬果品質與增加收獲量。


此「天然矽片」技術:業經大規模稻米田野契作測試,生産出 486 噸白米, 全程未使用農藥,完全無農藥及重金屬殘留,確保食品安全( food safety),並且能將土壤內的菌種繁殖導向優質菌相平衡, 大大解决土壤酸化及休耕/輪耕等土壤復育問題, 健全植物生理與促進生長,更增加作物收成産量平均達20%以上, 可望減緩全球糧食危機(food security)。


具體上「天然矽片」之功能為 1. 替代農藥 2. 增加產量與優化品質3. 促進土壤復育。


天然矽片(NSP)的畜產業應用 (”零抗生素”抑制禽流感)


透過「物理捕捉」機制,矽片可抑制病毒傳播,預防禽流感的疫情。 經測試結果,有效改善雛鴨之腸胃道,漸少致死率, 成鴨則可提升自身免疫力。若透過配方技術,「天然矽片」 更可視為環境消毒劑,避免病原交叉感染。


目前,非洲豬瘟疫情蔓延,該病毒耐熱性及感染性高, 是一種高度傳染的惡性豬隻疾病,對豬隻致死率高達100%, 尚未有疫苗或藥物可有效抑止。臺灣自1997年傳出口蹄疫疫情後 ,經過22年時間,即將可於2020年脫離口蹄疫疫區, 防止非洲豬瘟入侵為關鍵時刻,天然矽片可為防禦臺灣新武器。


天然矽片技術之獨特性及未來展望:


1.   顛覆傳統方法:NSP新材料經由「物理捕捉」 機制抑制細菌及病毒傳播,已獲得20篇以上專利, 完整佈局智財權保護。多元應用包括農/畜/土壤/水質環境, 則已經過10位以上各領域教授合作開發出多元應用。


2.  已通過農委會免登記植物保護資材,正配合政府5+2新農業及南向 政策,目標推廣國際以解決世界問題: 食品安全、糧食危機、土壤復育、水資源保護等。


3. 其他自然環境保䕶應用: (飼料添加/毒素吸附排除) (種子抗寒/抗凍) (水菓保鮮) (水質汙染處理及水產養殖) (土壤復育) (環境清潔) (重金屬吸附移除) (除臭)。


4. 未來延伸之「矽片銀」抗菌材料: 在醫療應用上,進行中,皮膚敷料/藥膏及新型奈米載體 Nano-carriers癌細胞標靶治療等項目, 目標為通過美國 FDA規範。

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