連鎖手搖茶飲品牌,廠區裡設宴擺春酒,席開145桌,員工們還輪番上台表演,契作茶農們也都應邀參加,紅地毯、歌舞秀,春酒規模可一點都不輸明星產業的規格。
手搖茶能賣出這樣的光景,其來有自。以這家在台南發跡的茶飲連鎖品牌「茶之魔手」來說,目前分店已經拓展出兩百多家,為了堅持使用台灣茶,甚至還自己買茶園、蓋茶廠,中央倉儲統一配銷,日銷十萬杯的業績,是公司能不斷拓展的堅強後盾。
至於另一家,堪稱手搖茶飲始祖之一的連鎖品牌「清心福全」,同樣也來自台南,目前全國分店更超過900家以上,幾年前就開始品牌翻新,第二代經營者導入更多年輕創意元素,年營收超過15億。
業者趙啟成表示,「慢慢的把整個質往上提,這才是我們首要的目標,而不是去追求店家數,或者跟第二名的差距要拉得更大,我覺得這個都是沒有必要的,因為求精比求多,還要來得好」。