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麻嘴辣舌會上癮!西區的朋友照過來,平價唰嘴的麻辣麵登場

位於忠明南路麻園頭溪旁的【馥家園】有著碩大的看板,吸引住所有用路人的眼光,不禁讓人好奇,裡面到底賣些甚麼好料的?


 

 
【馥家園】是以手工麵為招牌,以平價樸實的方式,提供富有特色卻蘊含家鄉味的菜餚滿足饕客挑剔的嘴。
 
【麻辣麵】


 
用上多種中藥材精心淬鍊六小時以上的麻辣湯底,口感深邃富有層次,辣在嘴裡不刺激喉嚨,非常的過癮!其中靈魂配料鴨血與豆腐都將濃郁的麻辣湯底吸收的相當透徹,整碗吃起來可是相當滿足!
 
▲看這紅海浮沉的湯頭,就可知道蘊含深厚的威力!(辣度可以調整不用擔心)
 
▲你沒有看錯,就是這麼一大塊的豬排!而且口感柔軟,絕不會讓你咬不動。
 
▲與知名麻辣火鍋店同等級的鴨血,口感超級滑潤!
 
▲被辣得受不了嗎!?來杯濃度10的豆漿吧!

【克里昂乳酪豬排麵】


 
廣受年輕人喜愛的牛奶湯頭,甘味深沉、奶香濃郁馡馡,卻還帶著蔬菜回甘的尾韻,整碗吃完也不會顯得甜膩!
 
▲這純白的湯頭多麼誘人!

▲同樣有著一大塊豬排
 
▲手工Q彈的麵條巴附許多香醇的湯汁,讓人一口接著一口停不下來!

【炸醬麵】


 
有著豐富的蔬菜作為配料,拌入鹹香料豐的炸醬,撲鼻而來的香氣讓人伴著伴著就想大快朵頤一番!
 
▲拌入店家自炒辣椒會更有風味!
 
 
 
除了麵食之外,還有許多小點的表現也非常亮眼。【港式蘿蔔糕】最大的亮點在於外皮相較台式蘿蔔糕還要酥脆,一口就能吃下的大小,品嚐起來外酥內軟,還能嚐到內餡食材的不同口感。
 
▲煎到「恰恰」的蘿蔔糕,配著辣椒吃超「唰嘴」
 
▲拉餅也是非常鬆脆,卡滋卡滋的美味讓人愛不釋手。
 
台灣人在不知道該吃些什麼時,總是想來上一碗熱騰騰的麵。【馥家園】秉持著家鄉味能簡單更能精緻,看似平凡的麵裡蘊含著深厚的真功夫,如果有對美食的講究,對風味的要求,歡迎到【馥家園】走一遭。
 


▲店內有質感的裝潢坐起來格外舒適。

▲牆上放有許多超可愛的布偶!

【馥家園】
地址:台中市西區大忠街34號
電話:04 2471 4055 
營業時間:11:00 - 15:00 17:00-20:30
粉絲專頁:https://reurl.cc/jG1A1

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