香噴噴的米線,端上桌,東區巷弄裡的麵店,擺的是可活動式的桌椅,可隨時摺疊收起來,仔細一看,怎麼店裡的走道,還有路人穿梭,原來這家店是開在防火巷內!
店家夾縫中求生存,在台北東區巷弄,這4坪大小的攤位,月租金行情就要來到6、7萬元。
老闆忙個不停,手沒停下來過,一下趕著烘烤雞蛋仔,一下又要煮米線,忙完還要端餐點上桌,招呼客人,小店面求生存可不容易,為了省人事成本,只能一人打全場。
被租金壓的喘不過去,老闆咬牙苦撐,但這店面租金,還不是最高的,傳出附近同樣是防火巷的店面,2、3坪大小,月租高達9萬元,相當於一坪就要3萬元,和周邊正規店面相比,單坪租金1萬到1萬5千元,竟超出行情。
房仲陳泰源表示:「單坪的月租金它一定是坪數越小,可以拉的單坪月租金是越高,到哪都是這樣子,只能夠說今天它畢竟是享有,一樣的(東區)人流,在這樣的情況之下,當然單坪月租金可以拉到這麼高。」