林試所人員拿著扒子,不停的在土壤裡尋找寶物。不是要找什麼金銀財寶,而是要找松露。
也許是過了最佳的採摘期,長約五公分的松露,球狀己經破碎,但是還是發出陣陣香氣。
不過,在兩個月前,同一批人在同一個地點就挖到將近二十顆的黑松露,完整的型狀,讓研究人員超興奮。松露發現人楊貴平表示,「我太太第一個挖到的時候,她以為是土塊就把它擱在旁邊,還好被其他人看到。」
林試所研究員張東柱說:「它是在比較冷涼的地方才有的,我們太麻里這個地點,它應該算是屬於熱帶地區,它有松露出現是滿特別的,這個地方發現松露是台灣特有種。」
不得了,在台東太麻里林試所的這一片栽種八十年原生種印度栲林區裡,居然發現松露,比對全世界各種松露DNA之後,確定是新品種,目前還沒有命名。專家說,松露生長除了要有特殊樹種、保持濕度、零污染等條件,最重要的是土壤呈現鹼性。