三立週五華劇《一千個晚安》播出以來頗獲好評，觀眾表示喜歡劇情慢慢說故事的感覺，除了主角之外，小支線的劇情發展都讓人想哭，這齣劇就有一種魅力能吸引觀眾想去各景點實際走一趟，感受一下劇中氛圍，因此，美麗的拍攝場景不少人敲碗拍攝景點，引起網友回響表示要去踩點朝聖，來趟療癒的旅行。
苗可麗這次在《一千個晚安》中飾演日式居酒屋老闆娘，人稱「寬姐」，從她的出場就引發觀眾的討論，她到底與女主角連俞涵所飾演的天晴有何關係？但這次苗可麗為了演出居酒屋老闆娘可是做足功課，她表示光是捏握壽司的手勢就花了好多時間，不少網友也表示她手一伸就在捏飯糰，完全是練家子，苗可麗笑說為了這一個動作是的下了一番功夫，有去真的餐廳學握壽司，回家之後也拿著打火機練了很久，因為師傅叫她要不停的練才會熟練，而且打火機的大小很接近握壽司的大小，所以有一陣子，在家裡手中都握著打火機又捏又轉不停，不斷的轉也成為了習慣性的動作。
苗可麗笑說每天反覆練習還不到苦學，不過要做就要像樣，但對她而言比練習握壽司手勢辛苦的反倒是穿日式和服，因為她每集出場幾乎都是穿和服在餐廳工作，光穿衣每事就要花上近半小時，被問熱嗎？她笑回：「你說呢?」因為每次在居酒屋中燈光很強，有時還不開冷氣，身體裹著一層層和服根本就像是在三溫暖，身體不斷的冒汗，讓苗可麗有時還偷私帶迷你電扇到現場，好吹散一下熱氣。
這次在劇中與苗可麗對戲最多是和李宗霖與姚愛寗兩位年輕演員，苗可麗就表示他們都是很清新讓人很舒服的演員，還笑說因為自己態度親和，所以和他們都心處的融洽，而在劇中「寬姐」這角色是年輕人的生活指導老師，私下的她在一開始時也是會給李宗霖、姚愛寗等人一些建議，但後來有幾次的經驗，發現導演會有他的想法，所以只要導演沒說話他就不多話，但如果演員自己問她，苗可麗一定會給予協助，因為這些年輕演員都很黏她，沒事就會「可麗姐、可麗姐」的叫不停。
