懶人小減肥/外食族吃對早餐不會胖|魅麗雜誌

懶人小減肥/外食族吃對早餐不會胖|魅麗雜誌

魅麗雜誌 www.camelia.com.tw 2013-12-16 17:21

【圖文提供/魅麗雜誌】

 

懶人小減肥

外食族吃對早餐不會胖

在匆忙的生活裡,不少人忽略早餐趕著出門,再不然到早餐店抓了三明治、漢堡就跑。偶爾換換口味,改吃中式的燒餅油條。這樣的早餐最便利,卻也處處充滿了陷阱。但是,只要你會選,便利早餐也可以營養又不增加負擔。

 

 

一日之計在於晨,減肥大計絕少不了早餐。現代人工作忙碌、夜生活精采,許多外食族朋友趕著上班、上課,最容易跳過早餐,甚至還僥倖以為「少吃一餐比較容易瘦」,這可就大錯特錯了!少吃一餐,人體血糖下降,你的身體很容易感到疲勞,反而更想吃甜食。有研究指出,常常不吃早餐的人,胃部容易累積脂肪,膽固醇也會偏高,甚至可能罹患糖尿病及心臟病。

 

 

早餐時間要算準

 

早餐與午餐一起吃,近年流行的「早午餐」看來頗有效率,但對減肥來說絕對是NG選項。兩餐併做一餐吃,容易導致新陳代謝不平衡,不僅容易疲累、專注力不足,短時間下降的體重也會慢慢回升,回來的還是更不易拋棄的脂肪,絕對得不償失。正確的作法是,每餐最好間隔四至五小時,若是早餐吃晚了,午餐不妨晚點吃,但盡可能不要順延晚餐變宵夜,讓腸胃有足夠的消化時間,才不會囤積成肥油。

 

 

計較升糖指數

 

在台灣,最幸福的莫過於到處有得吃,尤其早餐店琳琅滿目,除了連鎖的中、西式早餐店,還有許多路邊的特色小攤任君挑選。不過這些店家提供的早餐,可能處處充滿陷阱! 卡路里是熱量的單位,為了減肥,不少人會斤斤計較卡路里,但更進步的減肥概念,是不用過度在意卡路里,而是認識食物的「升糖指數」。最好多選升糖指數低的食物,其含糖量低、纖維含量高、消化速度較緩慢,攝取後的血糖濃度波動小,不很容易產生飢餓感,下一餐就不會想吃更多。

 

低GI早餐:大麥片、薏仁、裸麥(德國麵包)、生菜、蕃茄、芭樂、柑橘類等

高GI早餐:蛋糕、麵條、白麵包、玉米脆片、肉包、水煎包等

 

 

更多精彩內容盡在本期【魅麗雜誌 74期 /11月號】

 

【《魅麗雜誌》官網;《魅麗雜誌》官方粉絲團。未經授權, 請勿轉載!】

熱門文章
好市多299元「滅蚊神器」超好用!網曝唯一缺點:蚊子炸到無全屍
好市多299元「滅蚊神器」超好用!網曝唯一缺點:蚊子炸到無全屍

中天新聞

愚人節開賣!台鐵推限量一卡通祝考生「追分成功」 販售地點出爐
愚人節開賣!台鐵推限量一卡通祝考生「追分成功」 販售地點出爐

中天新聞

寶林中毒2死!內科醫示警:源頭若是「這毒素」未來恐盛行
寶林中毒2死!內科醫示警:源頭若是「這毒素」未來恐盛行

TVBS新聞網

寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆
寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆

TVBS新聞網

好天氣沒了!連5天「全台炸雨」猛變天 雨最大時間曝
好天氣沒了!連5天「全台炸雨」猛變天 雨最大時間曝

TVBS新聞網

《女孩上場2》球員「曾與大谷翔平老婆對戰」真實身份曝光 柯震東赴大港開唱安心亞:「我沒被約!」
《女孩上場2》球員「曾與大谷翔平老婆對戰」真實身份曝光 柯震東赴大港開唱安心亞:「我沒被約!」

LIFE生活網記者-郭懿慧

快訊/「寶林茶室」禍首曝光!衛福部專家會議推測「這毒素」或成元兇
快訊/「寶林茶室」禍首曝光!衛福部專家會議推測「這毒素」或成元兇

中天新聞

58
0
分享