拿坡里開「炸雞專賣店」 網友笑:被PIZZA耽誤

拿坡里開「炸雞專賣店」 網友笑:被PIZZA耽誤

民視新聞 2019-07-02 00:00

把醃漬入味的雞肉裹粉,炸到皮酥脆口,肉軟嫩入味,起鍋後加上醃料的微微辣度,超級涮嘴。拿坡里開起炸雞專賣店,第一天開幕吸引民眾嚐鮮。

除了香脆薄皮的咔拉炸雞店,韓式辣醬、泰式醬料等特殊口味也都吃得到,拌料、灑粉、刷醬三種調味方式,滿足炸雞控的胃。

全台熱門炸雞店比一比,拿坡里主打薄皮多汁的義式炸雞,特殊的醃料配方、裹粉手法,讓不少擁護者相當死忠;而炸雞洋行的台式炸雞,在中南部超級火紅,胖老爹、德克式炸雞主推美式脆皮炸雞,強調現等現炸,還有真空滾揉機器,讓炸雞皮更加酥脆入味。

業者看準台灣一天吃掉25萬片炸雞排,年產值超過300億的龐大市場,祭出全新炸雞專賣店,堅持原本獨家的裹粉技術,推出多樣新吃法,因此有網友戲稱,這家業者是被pizza耽誤的炸雞店。

(民視新聞/林苡婕、邱顯復 台北報導)

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