台灣肉鵝產業歷經104年的禽流感疫情,元氣大傷,也因為疫情的淬練,研究人員加速研發科技化且能防疫的飼養方式,並成功開發台灣第一套「智慧型鵝產蛋辨識系統」。
這套系統能夠有效篩選出優良鵝隻,提升產蛋效能,同時減少人員進出禽舍次數,對防疫大有幫助。
國際上還沒有類似的系統,未來如果推廣到國外,預料將有很大的競爭力。
(張佳琪報導)國內養鵝產業過去有20億的年產值,104年禽流感發生,產業崩潰,產值只剩不到10億,經過這幾年的恢復,年產值也才回到15億。
疫情讓產業界對於飼養方式與防疫作為更加重視,畜產試驗所彰化種畜繁殖所研究人員也全心投入研發科技與防疫兼具的系統,孕育出台灣第一套「智慧型鵝產蛋辨識系統」。
透過系統能選出豐產鵝、淘汰寡產鵝,加速提升種鵝產蛋效能,搭配自動集蛋系統的話,可以減少人員進出禽舍撿蛋次數,降低疫病傳播風險。
研究人員林旻蓉表示,以一棟鵝舍4500隻來估算,至少增加168萬的雛鵝收入,增加840萬的肉鵝產值。
林旻蓉說:「一棟4500隻種鵝舍,每年可增168萬的產值,如果技術愈來愈好,平均產蛋數不僅可以提高到53枚,如果可以提升到60枚,這個產值會更大」。
目前有鵝農已使用這套系統半年,成效很不錯。
國際上目前也沒有針對養鵝產業研發的類似設備與系統,因此這套國人自行開發的系統未來在國際市場上,也很有發展潛力。
(照片:畜試所提供)