法國的一項新研究發現,含糖飲料會提高罹癌風險,即使是沒有額外添加糖的水果原汁也一樣,研判血糖是關鍵。
這項研究沒有提出明確證據,專家說,有必要進一步探討。
這項研究定義的含糖飲料,是含糖比例超過百分之五,研究發現每天攝取一百毫升、大約相當於一週兩罐含糖飲料,罹癌風險會提高百分之18。
這項研究設計的方式,讓它只能看到部份,無法總觀全局,研究人員看到喝愈多含糖飲料的人,罹癌機率愈高,他們據此研判,糖會提高罹癌風險,不過對於罹癌者是否有其他也有可能提高生病風險的不良飲食和生活習慣,就不得而知。
無論如何,減糖對健康很重要,糖會讓人發胖,肥胖會增加罹癌風險。