記者謝敏政／嘉義報導
嘉義縣大阿里山區是全國海拔1000公尺以上高山茶最大宗產區，為傳承製茶技藝及鼓勵青農對優質高山茶的興趣與關注，中華民國製茶業職業工會7月12日起一連3天在阿里山公路石棹舉行「2019阿里山烏龍茶季一薪火相傳，幸福回甘」薪傳獎製茶競賽，有來自全國50組、150位茶農菁英參賽，盛況空前。
阿里山高山茶從60 年代後期引進種植至今，1983年隨著阿里山公路開通引進大量觀光人潮，茶葉種植面積與產值也跟著年年成長，是嘉義縣產值最高的經濟作物。
阿里山高山茶主要分布在梅山鄉、番路鄉、竹崎鄉、阿里山鄉海拔1000-1800公尺山區，雖然總面積亞於南投縣，但1000公尺以上高山茶面積卻居全國之冠。
在阿里山響亮名氣加持下，阿里山高山茶產地海拔高，高山氣候涼冷，早晚雲霧籠罩，平均日照短，茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成份因而降低，且芽葉柔軟，葉肉厚實，果膠質含量高，茶湯翠綠鮮活，滋味甘醇，香氣淡雅耐沖泡，奠定了「阿里山出好茶，世界第一等」的不墜地位，深受國內外愛好品茗人士喜愛。
應邀參加開幕典禮的縣長翁章梁指出，「2019阿里山烏龍茶季一薪火相傳，幸福回甘」是茶業界盛事，來自各縣市菁英聚集在此參加發酵製茶技術競賽，不但傳承了專業技能，讓茶區年輕人習得技術，也可以翻轉外界對茶產業工作的刻板印象，吸引更多青農投入並擴大年輕族群對優質高山茶的關注與興趣，帶動觀光效益與經濟發展。
翁章梁表示，阿里山高山茶名氣響噹噹，茶葉是嘉義縣最重要的經濟作物之一，產業發展已由產製銷走入觀光深度旅遊，縣府為促進大阿里山區農村永續發展及產業活化再生，特別將茶文化與藝文、音樂等文創產業結合，推出獨具魅力的「臺灣茶文化」。
翁縣長歡迎來自各縣市的製茶師傅聚集在此，互相切磋觀摩，精進製茶技術，共同將世界第一等的臺灣好茶推向國際。
