濃濃奶香,這一顆顆的牛奶糖,是不少人兒時的童年回憶,現在有業者,發揮巧思,將牛奶糖做成可麗餅,把老味道蹦出新火花。
金黃色餅皮,外型看起來似乎有點像蛋餅,一刀劃開裡頭藏驚喜,鬆軟綿密的戚風蛋糕,還裹著特濃郁牛奶糖醬,口感層次豐富的還有這個。
一整塊的牛奶糖奶凍卷,切開過後內餡雪白綿密,口感Q彈就像布丁一樣。有超市業者看準夏日牛奶糖商機,推出多達9款的牛奶糖系列商品,業績賣得嚇嚇叫。
牛奶糖除了能做成蛋糕,還有速食業者把牛奶糖融入冰淇淋當中,上市以來成為民眾心中最夯的口味。
近來不少業者搭上跨界聯名風潮,像是全聯就與森永牛奶糖合作,推出牛奶糖系列甜點,一個星期就狂賣一千萬的業績,而麥當勞則是祭出牛奶糖冰品,帶動來客數增加一成以上,還有超商推出牛奶糖風味布丁以及冰棒,造成一波螞蟻人搶購風潮。