首頁 生活知識 台中國際酒展 金門高粱強打創意調酒 顛覆「長輩飲用酒」的形象

分享
文章

台中國際酒展 金門高粱強打創意調酒 顛覆「長輩飲用酒」的形象

錢穎
台中國際酒展 金門高粱強打創意調酒 顛覆「長輩飲用酒」的形象

(記者錢穎/台北報導)

7月5日登場的「台中國際酒展」,在開展的第一天就湧進觀展民眾入場,其中金銀雙色搭配的金門酒廠攤位更是展場中的一大亮點。在今年的台中酒展攤位,神乎其技的矇眼特技花式調酒,讓現場哇聲連連炒熱氣氛外,金酒特選調酒師精心以金門高粱酒為基底,調製出的限量飲品更是帶給觀展者顛覆傳統、具國際性品味且極富創意的舌尖新感受。

金門酒廠近年來大力拓展年輕族群,從去年推出的DIY金酒吧到今年六月在台北推出的It’s me Bar,都在用百變的面相來打破年輕人對金門高粱酒的既定形象,要讓金門高梁酒跳脫「只屬於長輩的飲用酒」的框架。本次最令人驚豔的特調飲品為「金島冰茶」,調酒師的靈感來自於民間流傳的喝法”高粱酒綠茶”的創意延伸: 以高粱酒本身的特有口感作發想,利用龍眼蜜來延伸高粱本身的清甜及層次; 並用柚子醬則引出高粱酒本身的水果調性、並恰好的增加酸度; 綠茶的部分更是這杯酒完美的接著劑,軟性的清香扮演了這些美妙材料之間的橋樑與背景,創造出獨一無二特別受到女性喜愛的金島冰茶。

展間在金酒攤位除可體驗調酒的民眾絡繹不絕外,攤位中也有金酒特派員,是台灣少數擁有一級品酒師-高級技師,及中國大陸白酒國家評委資格的品酒師-呂宜儒,於現場為民眾講解如何辨識真假金門高粱酒。

也再次證明金門高粱酒對台灣人的魅力無窮。如未參予到本次台中國際酒展的民眾也無需灰心,接下來金門酒廠巡迴展將於八月台北國際酒展登場,喜愛金酒的粉絲們不要再錯過了!

【喝酒不開車 安全有保障】

FaceBook
最新網路流行話題掌握 歡迎一起加入
分享至Facebook

FACEBOOK粉絲留言版

你可能會想看的文章
陸船盜砂惹禍 金門國土縮水「少了一座大安森林公園」 太平洋百貨貢糖金門城 百貨物產展十載好噱頭! 金門博弈公投結果出爐 反賭方以近10倍票數差大獲全勝 「夏艷金門~跟著天兵七淘趣」 豐原太平洋百貨金門物產展登場 金門酒廠近50酒款在「舊金山世界烈酒大賽」獲獎 金廈通水儀式如期登場 超過3500人觀禮 《新新聞》獨家取得不起訴書,酒麴送中案恐掀金門選戰風暴 迎城隍、探索大膽島 台中旅展「金門館」吸客 金廈長泳七公里 七月搶灘料羅灣 創紀錄 南市議會43名議員赴金門經建考察暨勞軍
大家都在看
蔡阿嘎出國遇颱風獲賠156萬?旅... 竹市單身婚育租金補貼 9月2日上... 歐陽娜娜舔中「挺港警」!館長怒斥... 二手菸退散!北市15家超商、咖啡... 婦女肚痛誤認結石復發 就醫手術生... 選對瀏海秒變巴掌臉!各臉型命定瀏... Excel表格公式大全~~這太有... 花蓮縣13所準公共幼兒園簽約 每... 復出錄影《綜藝新時代》!阿翔:回...

首頁 生活知識 台中國際酒展 金門高粱強打創意調酒 顛覆「長輩飲用酒」的形象