被譽為巧克力界奧斯卡獎的世界巧克力大獎亞太區競賽,今年將在屏東舉行,即日起開始收件,八月底到九月初將進行評選,九月七號舉行頒獎典禮。
(溫蘭魁報導)世界巧克力大賽創始於2012年,主辦單位將全球分為美洲區、亞太區、比利時、法國、英國等十幾個區域進行評選,選出區域代表後再進行全球決賽,是目前涵蓋區域最廣的巧克力比賽,最近幾年,屏東縣政府輔導可可產業,由種植到加工再到巧克力品牌行銷,行成一串完整的巧克力產業鏈。
屏東縣政府再度爭取到2019世界巧克力大獎亞太區競賽在屏東舉辦,縣長潘孟安表示,去年有來自14個國家、700多件作品參賽,今年參賽國和作品應該會更多,這樣的比賽,也可以讓亞太區的選手相互學習,並且讓屏東的巧克力與世界接軌「屏東可可、台灣巧克力的品牌我們希望能夠踴躍的提升到世界第一等,跟世界接軌。
」2019世界巧克力大賽亞太區競賽,其中,原味巧克力部分,即日起到七月28號收件,其他相關作品8月30號之前截止收件,決賽時間8月31號到9月5號在屏東的美和科技大學進行,9月7號頒獎,並宣布2019亞太區比賽的獲獎名單,屆時將邀請所有亞太地區參賽者與評審委員與會,將會是一場盛大又隆重的巧克力盛宴。
(照片:溫蘭魁攝)