外皮烤到金黃酥脆，陣陣香氣讓人口水直流。鮮甜的秋刀魚、無論鹽燒或做成壽司料理，都相當受到歡迎。但在日本，要品嚐到這樣的庶民美食，是越來越困難。
宮城縣氣仙沼市，秋刀魚產量，在日本一直名列前茅。但打從4年前開始，漁獲量就不斷銳減，前年已經下滑到往年的三分之一。價格跟著水漲船高，貴了三倍之多。
日本秋刀魚捕獲量，過去10年已經降了4分之3。日本專家將原因，都歸咎於附近的中國和台灣捕太多。比中國捕撈量還多的就是台灣，去年捕撈量日本是12.9萬噸，台灣則有17.8萬噸，是日本的1.4倍。
台灣的確是目前世界上最大的秋刀魚捕撈國，而大多魚獲，其實也並非內銷，而是賣往中國和南韓。
16號在東京舉辦的「北太平洋漁業委員會」，日本就首次提出一份詳細報告，指出目前太平洋秋刀魚，已經比「可永續發展」的資源量低了兩成。
日本水產廳保科正樹表示：「為了永續利用秋刀魚這種重要資源，迫切希望盡早做適當的資源管理。」
日本在會上提案，針對台灣中國在內、共8個會員國的整體捕撈量，設定上限為45萬噸。但能否通過，還得看中國，會不會像過去兩次一樣，提出反對意見。
（民視新聞／綜合報導）
