北市推動果菜批發市場實名制交易 強化落實食安決心

北市推動果菜批發市場實名制交易 強化落實食安決心

台灣好新聞 2019-08-03 00:00

地方中心/台北報導

台北市市場處為強化食品安全、落實食安政策,在台北市第一果菜批發市場推動實名制拍賣,並在8月1日先以「彩椒」開始試辦,對已提供身分證字號之供應人貨品蓋印「實名制」戳章,予以優先交易,試辦首日交易秩序良好,約有二成實名制供應單位優先拍賣。台北農產公司也透過試辦實名制拍賣交易,向承銷人宣導實名制交易模式。


台北市果菜批發市場針對進場交易之果菜產品,採以生化法進行檢驗,對抑制率大於35%者,拒絕交易、扣留銷毀並對供應人第一次停止供應10天,第二次則廢止供應人資格,對於不合格貨品供應人不得於停供期間違規再供貨或利用其他小代號再供貨。惟蔬果農藥殘留首重產地源頭即開始控管,於採收前由在地農政單位抽驗、在地農會及合作集貨場進行自主管理,及早攔下可能有問題的蔬果,北市果菜批發市場和衛生局的抽檢已屬後端,故落實源頭管理才是根本之道。


此外,目前農產公司正購置新式檢驗儀器(新式質譜儀),並將申請財團法人全國認證基金會(TAF)認證,將可以檢驗高達300種以上的農藥,加強檢驗農藥殘留的廣度與精準度,結合實名制的推動,可強化食品安全與落實政府食安政策。

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