走進香港西環這家傳統餅店,烤爐裡飄出陣陣月餅香。剛出爐這批月餅上,有印模印上去的典雅花紋。如果您仔細看,可以發現餅面上印著的是「不撤不散」,正是香港反送中運動的口號。上門的客人一買就是好幾個。
有消費者提到,「我這一輩人沒好好把事情做好,給下一輩造成負擔,我覺得現在的年輕人很清楚,知道自己到底要什麼,我們這一輩不很確定知道自己要什麼,我們太幸福了,感覺是我們害得年輕受苦了。」
創建於1984的這家餅鋪,門面並不大。目前由第二代繼承。至今所有產品都堅持手作,不用任何化學原料。在講究快速、低成本的時代,可說相當不易。
為了在市場上殺出一條生路,因而想到將時事反應在產品上。此外,也想藉博君一笑,為現在緊繃的政治僵局注入正能量。
糕餅店業者孫芷玲指出,「我如何讓更多人知道我們是全手做,如何不讓這項傳統消失,我因此而想到這個行銷點子,所以今年我想做這種月餅。」