收購大果 多元行銷加工  政府助柚農三箭齊發

收購大果 多元行銷加工 政府助柚農三箭齊發

中廣新聞 2019-08-21 13:34

受天候影響,花蓮文旦柚預估減產1-2成左右,農糧署多管齊下協助柚農,針對一斤以上大果,啟動收購計畫,花蓮已經收購400萬斤大果,另外透過多元行銷、加工、外銷等,三箭齊發,有信心為柚農開創更多商機。

(劉敏娟報導)文旦柚採收大約在白露時節,而今年白露距離中秋節不到一星期,對於柚農而言,行銷季節性農產有沉重壓力。

因此中央和地方農政單位未雨綢繆,提早規劃文旦柚行銷。

農糧署長胡忠一、東區分署分署長陳昌岑、花蓮農改場長杜麗華、花蓮縣府農業處長羅文龍、立委蕭美琴等人,8月21日特別前往花蓮瑞穗-文旦柚重要產區,視察,一方面了解文旦柚種植情形,另外,也宣布各項輔導銷售措施。

柚農陳金河表示,去年在文旦柚開花結果時節,有9天的氣溫超過38度以上,今年則超過13天,對文旦柚生長造成影響,預估大約減產1-2成,還好政府採取「大果收購計畫」,由農會來收購12兩以上大果,確實可以減少柚農負擔。

農糧署長胡忠一表示,兩周前就透過農會在花蓮地區收購了4百萬台斤的大果,另外,透過多元行銷、多元加工與國際貿易等方式協助柚農,政府很有信心,一定可以在中秋節前可以讓農民有好的收入,消費者也可以買到品質良好的文旦柚。

花蓮文旦柚種植面積廣達1013公頃,占全台百分之24,由於文旦被消費者當成季節農產,一旦過了中秋,價格就直直落,所以農政單位近年積極協助文旦柚多元加工,邀請業者、餐廳共襄盛舉,展示柚皮精油清潔劑、洗手乳、法式文旦糕點、文旦啤酒、柚皮糖、柚花茶等產品;此外,今年特別與花蓮銘師父餐廳合作,現場示範如何簡易文旦入菜,並推出季節限定、結合履歷文旦的創意料理,提供消費者品嚐文旦的新選擇。

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