很多人喜歡早餐喝豆漿，因為大豆營養價值高，富含蛋白質、脂肪等多種營養素，但是豆子的來源大家最在意有沒有基因改造，現在農糧署與台北市政府合作，將台灣生產、產銷履歷豆奶送進校園。
農糧署長胡忠一表示，「我們就把產銷履歷整個輔導過程當中，就把所有的這些把關，在田間的管理以及所有的用藥等等，做最嚴格的把關，首善之區台北市的營養午餐的要求最嚴格，這邊如果說通過的話，其他的校園應該陸陸續續，各縣市政府我們也去跟他們去媒合去勸導。」
使用國產非基改優質黃豆及黑豆，加上產銷履歷嚴格把關，推廣到台北各級學校，每瓶都有自己的身分證，只要透過手機掃描QRcode條碼，就可以查詢到農場到餐座的產銷資訊。
農委會鼓勵農友進行產銷履歷黑豆，從田間管理、提升栽培技術，生產符合產銷資訊透明化，並經農藥殘留檢驗合格者，才可進行加工、包裝。建構安全、優質加工直送平台，為學校嚴格把關，給學生最健康的豆奶。
（民視新聞／楊怡安、吳東祐 台北報導）
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