受中南部連日豪雨影響,小葉菜類受水傷,且白鹿颱風可能緊接襲台,導致近日蔬菜價格上揚。
台北市市場處今天表示,已啟動穩定機制,通知台北農產公司,明天起,在全聯推出6種平價蔬菜。
市場處統計,今天蔬菜到貨量1230公噸,較昨天少120公噸,平均每公斤新台幣40.1元,較昨天上漲2.3元。
市場處指出,中南部近日豪雨,小白菜、青江菜、油菜和空心菜受水傷,受損約2成至3成,另學校即將在月底開學,團膳業者近期也開始採買,且颱風預期襲台等因素,導致近日菜價上揚。
為平穩菜價,北市市場處通知台北農產公司視果菜批發市場交易狀況,釋出購貯國產胡蘿蔔及馬鈴薯180公噸,並配合行政院農委會滾動式倉儲作業,釋出甘藍菜40公噸、包心白菜10公噸,適時調配供應市場需求。
同時,明天起至26日,透過大台北地區全聯超市提供6種平價蔬菜,包含進口青花、甘藍、玉米筍、日本山藥、牛心番茄、裸葉菜類(空心菜、小白菜或莧菜),預計供應32.3公噸。