台南市中華醫事科技大學為失業者開辦「烘焙食品訓練班」,25名學員經過320小時訓練,今天(28日)圓滿結訓,舉行結訓成果展,一道道以在地食材烘焙的點心及創意伴手禮盒,都極具創意,讓人驚艷。
中華醫大餐旅系受台南市政府勞工局職訓就服中心委託辦理「烘焙食品訓練班」,課程設計涵蓋麵包、蛋糕、餅乾等,全都以在地農特產品作為食材,像是後壁的米榖;東山咖啡、酪梨;玉井芒果等,經由學員們創意和巧手,化身成一道道美味可口茶點。
學員們也用心學習設計美觀大方的伴手禮禮盒,展現高度就業與創業基礎能量。
而為提供學員結訓後更好的就業機會,中華醫大餐旅系積極安排多間廠商到校進行徵才說明及就業媒合,已經有多位學員順找到工作,達成訓後立即就業的目標。