記者謝敏政／嘉義報導
大成集團於嘉義馬稠後產業園區投資24億元，興建全新食品工廠，3日舉行食品廠新建工程上樑儀式，由大成集團董事長韓家宇、嘉義縣長翁章梁等人主持祈福上樑典禮，也正式宣告食品加工廠將盡速完工，這是近年來最大規模食品廠興建計劃，更是嘉義縣重大投資案。
大成集團嘉義馬稠後食品加工廠是一座符合工業4.0並運用MES及SAP系統並採用高效益連續式生產設備生產的食品工廠，基地面積8816坪、總樓地板面積約11,600坪。預定109年2月土建完工，7月試產，屆時每個月生產2500公噸，年產值將可達到40億元。
3日縣長翁章梁、董事長韓家宇、嘉義縣政府經濟發展處長江振瑋及嘉義縣工商發展投資策進會總幹事林沐惠及多位貴賓都一同參加動土典禮。董事長韓家宇強調，未來食品廠入駐產業園區後，將帶動附近的附屬產業。落成後預計雇用300位員工，以嘉義在地員工為主，提高地方就業機會，並結合產官學計畫，將視工廠職缺需求，連結在地學校資源，配合地方政府就業平台進行媒合。
縣長翁章梁表示，大成食品工廠上樑儀式除了吸引更多專業人才來嘉就業，還能嘉義子弟返「嘉」的就業機會，讓整個嘉義的產業布局跟多元化可以邁進一大步；目前馬稠後後期產業園區的開發，已經和台糖公司取得合作開發的模式，未來將在109年2月辦理土地出售及招商作業，113年10月可完成開發及廠商之進駐投產，預計創造800億元產值，未來水上南靖農場和中埔公館農場也會持續與中央溝通推動更多工業區。
董事長韓家宇說，大成嘉義馬稠後食品廠興建投資24億，完工後則是目前國內最大規模食品廠，希望提升在地商機與青年返鄉就業的動力。此外，大成集團未來將會積極增加消費食品的品項，建立品牌和通路，讓民眾都能享受到安心的食品。
