Pollster波仕特線上市調:最受歡迎的進補選擇是羊肉爐

Pollster波仕特線上市調:最受歡迎的進補選擇是羊肉爐

Pollser 波仕特線上市調網 2014-01-14 09:08

 

 

一進入冬季,不只賣熱湯的小販、店家生意興隆,天氣越冷越是大發異彩的莫過於食補類的店家。尤其,傳統觀念重養生,「冬令進補」更是每個人琅琅上口的觀念。「冬令進補」不但可以增強人體的免疫調節能力,還可減少疾病的發生率,因此每到立冬過後,隨處可見忙著趁機食補的民眾。
 
 
半數以上民眾可能會進補
根據Pollster波仕特線上市調網針對「請問到了冬天您會特別去進補嗎?」所做的調查結果顯示:最多的是表示「可能會」的51.1%,其次是「可能不會」的23.5%,第三是「一定會」的13.2%,回答「一定不會」的則約佔6.6%,另外,回答「不知道」的約佔5.6%。由此結果可得知,有可能會冬令進補的人數還是佔總體的半數以上;但調查結果中較為有趣的,則是回答「一定會」的民眾約只佔了總體的一成三左右。其實「冬令進補」在以前物資較缺乏、資源較不豐富的年代,「冬令進補」確實是可以讓平常耗損較多體力的人們,趁機吃些平常較沒機會吃到的營養品,以達到補充體力、提升免疫力的效果。但在資源極其豐富的現代社會,一般人平時的營養已幾乎可說是過剩了,若又循著古老傳統於冬季時進補,恐怕只會傷身而不是補身了。
 
 
最受歡迎的進補選擇是羊肉爐
經Pollster波仕特線上市調網調查「請問以下冬天食補您最喜歡的是?」的結果可知:最多人選擇進補的是36.3%的「羊肉爐」,排名第二的則是「薑母鴨」的24.8%,其次是「麻油雞」的20.4%,最後是「藥燉排骨」的18.4%。若以地區分布來看,不論是台灣哪一區的人,國人最喜歡的還是「羊肉爐」,尤其是東部及離島民眾喜歡「羊肉爐」的比例高達50.0%,其次是中部的36.9%及北部的35.9%,南部也佔了34.8%。但北部人第二喜歡的是22.5%的「麻油雞」,中部及南部人第二喜歡的則是「薑母鴨」,分佔了30.8%及31.4%,而東部及離島民眾喜好僅次於「羊肉爐」的則是「藥燉排骨」的25.0%。根據調查結果可得知,在這幾項冬令進補時最常見的選擇中,其實彼此間在比例分布上的差距並不太大,各自擁有愛好支持者。但在營養充足的現代社會,大多數的人幾乎不再需要額外進補,比較需要注意的是如何在飲食上做到均衡攝取,若能輔以聰明且適時的食補,確實比起錯誤的食補還要來得更加重要。
 
 
此調查針對波仕特線上市調網15~65歲會員進行問卷調查,回收有效樣本為1242份,調查時間為2013/11/11,在95%的信心水準下,正負誤差為2.78%。執行方式是波仕特線上市調網(Pollster Online Survey)透過網站市調平台,針對會員進行抽樣調查;由波仕特發送email邀請會員填寫波仕特所發佈的問卷,進行市場調查及市場訊息搜集。波仕特會員皆經過手機簡訊與email雙重認證通過,樣本資料可信度高於一般網站會員。

 

 

 

 

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