農委會農糧署北區分署近年來積極推廣大豆,種植面積從103年25公頃,到今年已經增加到496公頃,5年內面積增加近20倍,除了增加農友收益,更能讓國人食用新鮮、安全、非基改的國產大(黑)豆,縮短食物哩程。
(李明朝報導)農糧署北區分署分署長王安石表示,為了推廣國產雜糧產業,分署與桃園區農業改良場、桃園市政府、新屋區農會積極輔導優質雜糧集團產區桃園市石磊社區合作農場,整合產區農民以集團化契作栽培方式,導入契作生產,落實安全用藥建構雜糧產業供應體系。
為了落實國產履歷安全,安心生產制度,王安石分署長表示,從整地、栽培、管理到收穫包裝,共同用藥、機械播種、收穫及分級選別等作業模式,提升經營效率,並且落實國產履歷安全、以及具第三方認證,讓消費者吃的更安心、更安全。
北部地區受到東北季風影響,王安石分署長表示,近年積極輔導成立雜糧集團產區,在二期作改種植大豆,除導入栽培機械化及提早種植期於8月上旬,並利用11月之後平均氣溫低,大豆植株可自然落葉及乾燥,提高品質及安全性。
王安石分署長也鼓勵民眾多多採買,除可讓農友增加收益,更能讓國人食用新鮮、安全的產品。
(照片北區分署提供)